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一、崗位職責:
1.全面負責所轄區(qū)經(jīng)營業(yè)績指標的達成，保證門店/業(yè)務(wù)模塊健康有序經(jīng)營。重點推動門店產(chǎn)品的規(guī)劃、設(shè)計、研發(fā)、落地。
2.運營結(jié)果把控：對各項運營指標結(jié)果負責，如經(jīng)營目標達成率、凈利潤達成率、報廢試吃率、人效產(chǎn)值等，通過有效管理與策略調(diào)整，確保各項指標達到或超越預期。
3.數(shù)據(jù)分析與運用：具備較強的數(shù)據(jù)分析能力，深入分析環(huán)比業(yè)績、同比業(yè)績、月度目標、業(yè)績分解以及時段銷售數(shù)據(jù)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等，通過數(shù)據(jù)洞察運營問題，為決策提供有力依據(jù)。
4.成本管控：負責所管轄多門店的人力成本、食材成本等可控成本的嚴格管控，制定并執(zhí)行成本控制策略，在保障服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，實現(xiàn)成本的優(yōu)化與合理利用。
5.人才梯隊建設(shè)：主導所管轄門店的人才梯隊建設(shè)工作，包括人員帶訓、技能培訓以及梯隊培養(yǎng)計劃的制定與實施，為門店發(fā)展儲備充足的人才資源。
6.品牌宣傳與活動執(zhí)行：強化品牌意識，負責新拓展門店的品宣工作，策劃并執(zhí)行線下體驗活動，提升品牌知名度與美譽度，增強品牌在市場中的影響力。
7.產(chǎn)品優(yōu)化與推廣：依據(jù)市場調(diào)研、分析結(jié)果以及門店銷售數(shù)據(jù)，提出具有前瞻性的產(chǎn)品開發(fā)意見，并組織實施產(chǎn)品推廣方案，推動產(chǎn)品創(chuàng)新與市場拓展。
二、任職要求：
1.行業(yè)視野與經(jīng)驗：具有較高的行業(yè)視野，熟悉烘焙行業(yè)發(fā)展趨勢，擁有成功運營的豐富經(jīng)驗。
2.團隊管理經(jīng)驗：具備 3 年以上連鎖品牌團隊管理經(jīng)驗，能夠有效地領(lǐng)導與管理團隊，提升團隊整體績效。
3.年齡與性格要求：年齡不超過45 歲，性格樂觀開朗、富有激情活力，具備強烈的責任感與利他精神。
4.抗壓與應變能力：抗壓能力強，面對困難與挑戰(zhàn)時具備堅韌不拔的精神，越挫越勇，勇于挑戰(zhàn)自我；同時具備較強的應變能力，能夠及時有效地應對各類突發(fā)問題。
5.溝通與表達能力：擁有良好的語言表達能力與溝通能力，能夠與團隊成員、上級領(lǐng)導以及外部合作伙伴進行高效的溝通與協(xié)作。
6.數(shù)據(jù)敏感度：對數(shù)據(jù)高度敏感，能夠通過數(shù)據(jù)分析精準洞察數(shù)據(jù)背后存在的問題，并制定針對性的解決方案。
薪資：12K-20K/月+獎金+分紅
綜合年收入：25W-35W