崗位內(nèi)容:
1、體系管理工作。負責公司質(zhì)量管理體系的建立、實施及運行,負責公司的內(nèi)部審核和管理評審。
2、檢驗工作:按規(guī)定對食品原材料、半成品及成品進行抽樣,進行感官、水分、鹽分、微生物等指標檢測,及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄。制定并落實實驗室管理制度、建立儀器檔案、儀器維護保養(yǎng)及校準、實驗計劃安排、收集相關(guān)標準、整理存檔實驗數(shù)據(jù);
3、車間巡檢:監(jiān)控生產(chǎn)、倉儲環(huán)境及生產(chǎn)過程,督促生產(chǎn)員工按照SOP進行生產(chǎn),及早發(fā)現(xiàn)問題或潛在風險,減少不合格品的發(fā)生。
4、負責迎接監(jiān)督檢查等工作。負責對接監(jiān)管部門檢查和提報材料等工作,負責三方、二方的迎審工作。
5、生產(chǎn)及質(zhì)檢記錄審核、歸檔;
6、留樣管理等工作;
7、負責供應(yīng)商審核和資質(zhì)管理等工作。
8、負責公司內(nèi)部培訓(xùn)、產(chǎn)品外檢、計量器具檢定、標簽審核、宣傳文案審核、商品條碼管理等工作。
9、客訴問題處理。收集客訴問題,協(xié)助產(chǎn)品部客戶投訴及返貨。返貨產(chǎn)品鑒定,分析整改。
任職要求:
1. 熟知食品安全相關(guān)法律法規(guī)和質(zhì)量控制管理流程。具有體系思維,掌握ISO9001,ISO22000等體系及質(zhì)量管理控制工具。
2.具有食品生產(chǎn)車間現(xiàn)場品質(zhì)管理經(jīng)驗
3. 熟練掌握基礎(chǔ)化學知識,具備一定的化學分析和質(zhì)量檢測操作能力;
4. 具備團隊協(xié)作精神,有較好的溝通能力和學習能力;
5. 認真負責,有嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和細致的工作態(tài)度。