職位描述
涼菜熱菜中餐
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進(jìn)行食材切配、烹飪和擺盤。
2. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 檢查廚房食材庫存，并負(fù)責(zé)食材采購工作。
任職要求：
1、年齡30-45歲，高中及以上學(xué)歷；
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進(jìn)行食材切配、烹飪和擺盤。
2. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 檢查廚房食材庫存，并負(fù)責(zé)食材采購工作。
任職要求：
1、年齡30-45歲，高中及以上學(xué)歷；
2、具有5年以上中餐廚師經(jīng)驗，熟練掌握中式烹飪工藝；
3、了解食品儲藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識。
4、具備團(tuán)隊合作精神和責(zé)任心，工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，對食品有高度的自我要求。
4、具備團(tuán)隊合作精神和責(zé)任心，工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，對食品有高度的自我要求。
工作地點
西安蓮湖區(qū)大唐世家-二期(大唐520)
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