職位描述
電商采購酒店/民宿餐飲服務(wù)旅游服務(wù)
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)酒店餐飲部門的采購工作，確保食材及物品的質(zhì)量和供應(yīng)。
2. 制定采購計(jì)劃，優(yōu)化采購流程，控制采購成本。
3. 管理供應(yīng)商關(guān)系，談判采購合同，確保采購價(jià)格的合理性。
4. 監(jiān)督庫存管理，防止物品積壓或短缺。
5. 定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，掌握食材價(jià)格動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)趨勢(shì)。
崗位要求：
1. 具備3年以上酒店餐飲采購相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉食材市場(chǎng)及供應(yīng)商情況，具備良好的談判和溝通能力。
3. 具備較強(qiáng)的成本控制意識(shí)和能力。
4. 熟練使用辦公軟件，具備數(shù)據(jù)分析能力。
5. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和職業(yè)道德。
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工作地點(diǎn)
西安市-周至縣-南大門公交站南1公里沙河濕地公園內(nèi)
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周至水街文化旅游管理有限公司周至水街文化旅游管理集團(tuán)是文旅全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)，集文旅投資研發(fā)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、建設(shè)施工、招商運(yùn)營、旅游管理產(chǎn)業(yè)為一體的系統(tǒng)運(yùn)營商。成立于2013年，注冊(cè)資本6000萬元。致力于成為文化資源、資產(chǎn)、資本一體化發(fā)展服務(wù)的引領(lǐng)者。旗下領(lǐng)域包括設(shè)計(jì)、建設(shè)、餐飲、商貿(mào)、旅游、酒店民宿等多項(xiàng)產(chǎn)業(yè)。集團(tuán)旗下創(chuàng)建運(yùn)營“周至水街生態(tài)旅游特色小鎮(zhèn)”被評(píng)為“中國北方最美水鄉(xiāng)”“西安市優(yōu)秀特色小鎮(zhèn)”，榮獲“中國最佳民宿品牌”、“陜西省行業(yè)名牌企業(yè)”、“西安市旅游業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)單位”在文旅投資運(yùn)營領(lǐng)域具有典型示范性，致力于文化旅游的創(chuàng)新性和成長性。擁有優(yōu)秀的設(shè)計(jì)理念、精銳的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的業(yè)界聲譽(yù)。經(jīng)過多年穩(wěn)健發(fā)展，已具備文旅開發(fā)與產(chǎn)業(yè)整合運(yùn)營的綜合能力，依托六大板塊協(xié)同效應(yīng)，通過文旅產(chǎn)業(yè)引擎的打造、美好度假環(huán)境的營造，以及未來鄉(xiāng)村振興和社會(huì)公益三大途徑，全面參與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和美好城市共建。
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