崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)操作規(guī)程及生產(chǎn)工藝的監(jiān)督落實(shí);
2、負(fù)責(zé)消毒作業(yè)品質(zhì)監(jiān)控;
3、負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查班前班后及過程衛(wèi)生情況;
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中蝦仁的缺陷項(xiàng)數(shù)據(jù)抽查并反饋給生產(chǎn)相關(guān)管理人員;
5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)作業(yè)衛(wèi)生與人員衛(wèi)生監(jiān)控;
6、負(fù)責(zé)半成品泡保水劑的工藝監(jiān)控;
7、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中半成品和成品的質(zhì)量把控;
8、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中半成品的溫度把控;
9、負(fù)責(zé)監(jiān)控生產(chǎn)使用電子秤的準(zhǔn)確性;
10、負(fù)責(zé)加工間相關(guān)表單的填寫;
11、協(xié)助完成生產(chǎn)車間員工培訓(xùn)以及有關(guān)生產(chǎn)成本控制工作;
12、檢測(cè)用產(chǎn)品抽樣,產(chǎn)品留樣及產(chǎn)品
協(xié)助完成其他有關(guān)品質(zhì)監(jiān)控工作。
任職要求:
1.大專以上學(xué)歷,20-43歲以內(nèi)。吃苦耐勞,服從管理。僅限食品及相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。非食品相關(guān)專業(yè)不要投!
2.良好的溝通能力,有團(tuán)隊(duì)合作精神;
3、工作細(xì)心,認(rèn)真負(fù)責(zé),立場(chǎng)堅(jiān)定;
4、非實(shí)習(xí)生崗,在校生無(wú)畢業(yè)證不要投。