崗位職責(zé):
1.香味研發(fā),負(fù)責(zé)口含煙產(chǎn)品的研發(fā)工作,根據(jù)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者喜好,設(shè)計(jì)獨(dú)特的香味配方,產(chǎn)品配方。研究不同香精香料的特性和搭配,不斷創(chuàng)新和改進(jìn)產(chǎn)品的香味,以提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力;
2.質(zhì)量控制,確保香精香料的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),對(duì)原材料進(jìn)行嚴(yán)格的篩選和檢測(cè)。監(jiān)控生產(chǎn)過程中的香味穩(wěn)定性,及時(shí)調(diào)整配方以保證產(chǎn)品質(zhì)量的一致性;
3.團(tuán)隊(duì)協(xié)作,與生產(chǎn)部門、研發(fā)部門等密切合作,確保產(chǎn)品配方能夠順利應(yīng)用于生產(chǎn)中。指導(dǎo)和培訓(xùn)研發(fā)團(tuán)隊(duì)成員,提高團(tuán)隊(duì)的整體技術(shù)水平;
4.市場(chǎng)調(diào)研關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和競(jìng)品,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和分析,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)提供參考。
任職要求:
1.本科及以上學(xué)歷,香料化學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè);
2.熟悉香料的提取、合成和調(diào)配技術(shù),具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí);
3.具有口含煙或相關(guān)行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉口含煙產(chǎn)品的特點(diǎn)和市場(chǎng)需求;
4.具備敏銳的嗅覺和味覺,能夠準(zhǔn)確辨別不同香料的味道和特點(diǎn),有成功的煙堿類產(chǎn)品研發(fā)案例者優(yōu)先考慮。