職位描述
食品制劑產(chǎn)品化工產(chǎn)品精細化工產(chǎn)品工藝設(shè)計農(nóng)副產(chǎn)品加工制造醫(yī)藥制造化工
崗位職責
一、生產(chǎn)工藝實現(xiàn)與放大：
1、與研發(fā)部門緊密合作，參與中試放大試驗，將實驗室的小試工藝路線轉(zhuǎn)化為可工業(yè)化生產(chǎn)的方案。
2、負責制定和編寫新產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝規(guī)程、崗位操作規(guī)程（SOP）以及批生產(chǎn)記錄等技術(shù)文件。
3、負責將新工藝、新技術(shù)導入生產(chǎn)線，指導車間進行試生產(chǎn)，并收集數(shù)據(jù)。
二、生產(chǎn)過程技術(shù)支持與優(yōu)化：
1、為生產(chǎn)車間提供日常工藝技術(shù)支持，解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的工藝技術(shù)問題（如反應效率低、產(chǎn)品粘度不穩(wěn)定、過濾困難等），保障生產(chǎn)線的穩(wěn)定運行。
2、持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有生產(chǎn)工藝，通過調(diào)整工藝參數(shù)（如溫度、pH值、壓力、流量、反應時間等）來提高產(chǎn)品質(zhì)量、收率及生產(chǎn)效率，降低能耗和物耗。
3、監(jiān)控并分析生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點（CPP）和關(guān)鍵質(zhì)量屬性（CQA）。
三、質(zhì)量控制與故障排除：
1、協(xié)助質(zhì)量部門分析并處理產(chǎn)品質(zhì)量異常，找出根本原因并提出糾正與預防措施（CAPA）。
2、對不合格品進行技術(shù)分析，制定處理方案并監(jiān)督實施。
四、設(shè)備與系統(tǒng)管理：
1、參與生產(chǎn)設(shè)備的選型、安裝、調(diào)試和驗收工作，確保設(shè)備滿足工藝要求。
理解并管理生產(chǎn)所需的DCS（分布式控制系統(tǒng)）、PLC（可編程邏輯控制器）等自動化系統(tǒng)，與儀表、自控工程師協(xié)作優(yōu)化控制邏輯。
2、負責對生產(chǎn)操作人員進行工藝培訓和考核，提升團隊的技術(shù)水平。
五、安全生產(chǎn)與環(huán)保：
1、識別生產(chǎn)過程中的工藝安全風險（如化學品危害、高溫高壓風險等），參與HAZOP（危險與可操作性）分析，并制定相應的安全措施。
2、參與研究和實施“三廢”（廢水、廢氣、廢渣）的工藝減排和預處理方案，確保符合環(huán)保要求。
六、技術(shù)文檔與數(shù)據(jù)管理：
1、負責收集、整理、歸檔所有生產(chǎn)工藝數(shù)據(jù)，并撰寫技術(shù)分析報告。
2、管理和維護最新的工藝技術(shù)文件體系。
任職要求：
1、教育背景：本科及以上學歷，化學工程與工藝、應用化學、制藥工程、食品科學與工程（偏向工程方向）、輕化工程等相關(guān)專業(yè)。
2、工作經(jīng)驗：2-5年以上化工、食品、醫(yī)藥、造紙等相關(guān)行業(yè)的生產(chǎn)工藝、技術(shù)管理或生產(chǎn)管理經(jīng)驗。有變性淀粉、天然多糖改性、精細化工行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、專業(yè)知識與技能：
（1）扎實的化工基礎(chǔ)：精通化工原理、化工熱力學、反應工程、單元操作（如流體輸送、換熱、干燥、蒸發(fā)、過濾、離心等）。
（2）熟悉工藝：熟悉濕法、干法、預糊化等變性淀粉生產(chǎn)工藝流程及關(guān)鍵設(shè)備（如反應釜、噴霧干燥塔、離心機、混合機等）。
（3）熟悉體系了解ISO9001、FSSC22000/HACCP、GMP等質(zhì)量管理體系者更佳。
（4）工具能力：熟練使用AutoCAD、Office等軟件，能夠繪制和閱讀P&ID（管道及儀表流程圖）；有使用DCS/PLC系統(tǒng)經(jīng)驗者優(yōu)先。
（5）數(shù)據(jù)分析能力：具備良好的數(shù)據(jù)分析和解決問題的能力，能運用統(tǒng)計工具（如Minitab）進行數(shù)據(jù)分析者更佳。
4、核心素質(zhì)：
強烈的安全意識和高度的責任心。出色的解決問題能力和動手能力，能扎根生產(chǎn)一線。良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量等多個部門有效協(xié)作。邏輯思維清晰，注重細節(jié)。
一、生產(chǎn)工藝實現(xiàn)與放大：
1、與研發(fā)部門緊密合作，參與中試放大試驗，將實驗室的小試工藝路線轉(zhuǎn)化為可工業(yè)化生產(chǎn)的方案。
2、負責制定和編寫新產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝規(guī)程、崗位操作規(guī)程（SOP）以及批生產(chǎn)記錄等技術(shù)文件。
3、負責將新工藝、新技術(shù)導入生產(chǎn)線，指導車間進行試生產(chǎn)，并收集數(shù)據(jù)。
二、生產(chǎn)過程技術(shù)支持與優(yōu)化：
1、為生產(chǎn)車間提供日常工藝技術(shù)支持，解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的工藝技術(shù)問題（如反應效率低、產(chǎn)品粘度不穩(wěn)定、過濾困難等），保障生產(chǎn)線的穩(wěn)定運行。
2、持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有生產(chǎn)工藝，通過調(diào)整工藝參數(shù)（如溫度、pH值、壓力、流量、反應時間等）來提高產(chǎn)品質(zhì)量、收率及生產(chǎn)效率，降低能耗和物耗。
3、監(jiān)控并分析生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點（CPP）和關(guān)鍵質(zhì)量屬性（CQA）。
三、質(zhì)量控制與故障排除：
1、協(xié)助質(zhì)量部門分析并處理產(chǎn)品質(zhì)量異常，找出根本原因并提出糾正與預防措施（CAPA）。
2、對不合格品進行技術(shù)分析，制定處理方案并監(jiān)督實施。
四、設(shè)備與系統(tǒng)管理：
1、參與生產(chǎn)設(shè)備的選型、安裝、調(diào)試和驗收工作，確保設(shè)備滿足工藝要求。
理解并管理生產(chǎn)所需的DCS（分布式控制系統(tǒng)）、PLC（可編程邏輯控制器）等自動化系統(tǒng)，與儀表、自控工程師協(xié)作優(yōu)化控制邏輯。
2、負責對生產(chǎn)操作人員進行工藝培訓和考核，提升團隊的技術(shù)水平。
五、安全生產(chǎn)與環(huán)保：
1、識別生產(chǎn)過程中的工藝安全風險（如化學品危害、高溫高壓風險等），參與HAZOP（危險與可操作性）分析，并制定相應的安全措施。
2、參與研究和實施“三廢”（廢水、廢氣、廢渣）的工藝減排和預處理方案，確保符合環(huán)保要求。
六、技術(shù)文檔與數(shù)據(jù)管理：
1、負責收集、整理、歸檔所有生產(chǎn)工藝數(shù)據(jù)，并撰寫技術(shù)分析報告。
2、管理和維護最新的工藝技術(shù)文件體系。
任職要求：
1、教育背景：本科及以上學歷，化學工程與工藝、應用化學、制藥工程、食品科學與工程（偏向工程方向）、輕化工程等相關(guān)專業(yè)。
2、工作經(jīng)驗：2-5年以上化工、食品、醫(yī)藥、造紙等相關(guān)行業(yè)的生產(chǎn)工藝、技術(shù)管理或生產(chǎn)管理經(jīng)驗。有變性淀粉、天然多糖改性、精細化工行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、專業(yè)知識與技能：
（1）扎實的化工基礎(chǔ)：精通化工原理、化工熱力學、反應工程、單元操作（如流體輸送、換熱、干燥、蒸發(fā)、過濾、離心等）。
（2）熟悉工藝：熟悉濕法、干法、預糊化等變性淀粉生產(chǎn)工藝流程及關(guān)鍵設(shè)備（如反應釜、噴霧干燥塔、離心機、混合機等）。
（3）熟悉體系了解ISO9001、FSSC22000/HACCP、GMP等質(zhì)量管理體系者更佳。
（4）工具能力：熟練使用AutoCAD、Office等軟件，能夠繪制和閱讀P&ID（管道及儀表流程圖）；有使用DCS/PLC系統(tǒng)經(jīng)驗者優(yōu)先。
（5）數(shù)據(jù)分析能力：具備良好的數(shù)據(jù)分析和解決問題的能力，能運用統(tǒng)計工具（如Minitab）進行數(shù)據(jù)分析者更佳。
4、核心素質(zhì)：
強烈的安全意識和高度的責任心。出色的解決問題能力和動手能力，能扎根生產(chǎn)一線。良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量等多個部門有效協(xié)作。邏輯思維清晰，注重細節(jié)。
工作地點
開封通許縣通許高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)
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職位發(fā)布者
胡女士/HR
昨日活躍立即溝通
福景堂淀粉科技(上海)有限公司上海福景堂農(nóng)業(yè)集團有限公司，集自主創(chuàng)新研發(fā)、規(guī)模化生產(chǎn)及專業(yè)化營銷為一體，致力于馬鈴薯種植、加工、銷售，馬鈴薯淀粉、蛋白、膳食纖維、復合粉及不同種類淀粉、變形淀粉、薯條、薯片等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務。公司擁有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊，擁有豐富的市場管理經(jīng)驗和渠道管理能力，為產(chǎn)品經(jīng)銷商及終端客戶提供完善的專業(yè)化服務，下設(shè)甘肅藍天馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、福景堂淀粉科技(上海)有限公司、甘肅福景堂農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、甘肅福景堂食品科技有限公司、內(nèi)蒙古福景堂馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團有限公司、青島培李堂食品科技有限公司等多家子公司，未來，集團將專注于馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，針對不同行業(yè)、不同企業(yè)的需求，做專一化、個性化、定制化服務，致力成為粉制品配方的倡導者，淀粉行業(yè)的引領(lǐng)者，推動企業(yè)大農(nóng)業(yè)、大健康、大循環(huán)、大市場的一體化戰(zhàn)略，引領(lǐng)全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。其中，甘肅藍天馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司是全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)骨干企業(yè)，是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、全國“萬企幫萬村”先進民營企業(yè)、中國馬鈴薯淀粉行業(yè)龍頭企業(yè)、獲得了全國脫貧攻堅獎創(chuàng)新獎新獎、被甘肅省政府評為“甘肅省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、全省推動非公有制經(jīng)濟跨越發(fā)展先進集體，甘肅省工信委評為“甘肅省誠信企業(yè)”,甘肅省“專精特新”中小企業(yè)、甘肅省工商行政管理局評為“守合同重信用企業(yè)”,定西市委市政府評為“十大優(yōu)秀扶貧企業(yè)”。公司通過了1SO9001:2008質(zhì)量管管理體系認證、 1SO22000:2005食品安全管理體系、HACCP體系認證，2013年取得中國綠色食品認證，2015年獲得甘肅省科學技術(shù)進步獎及甘肅名牌產(chǎn)品認證，注冊商標有“福景堂”,為甘肅省著名商標；同時，探索建立了助力脫貧攻堅的“藍天模式”,并不斷發(fā)展升級構(gòu)筑了全新的藍天生態(tài)圈，解決了產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題、供應鏈融資問題、產(chǎn)品銷路問題，實現(xiàn)從“輸血”到“造血”“固血”的服務轉(zhuǎn)變，推動馬鈴薯淀粉行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。內(nèi)蒙古福景堂馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團有限公司成立于2022年6月，由上海福景堂農(nóng)業(yè)集團有限公司全資出資控股，是國家級重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項目，位于內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市商都縣輝騰錫勒綠色經(jīng)濟開發(fā)區(qū)商都產(chǎn)業(yè)園，公司投資6.5億元，打造全國最大馬鈴薯淀粉工業(yè)園，建設(shè)馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)線項目，該項目占地約400畝，主要建設(shè)內(nèi)容包括每小時處理90噸馬鈴薯淀粉生產(chǎn)線4條、配套全自動包裝碼垛生產(chǎn)線，建設(shè)年產(chǎn)1萬噸馬鈴薯提取食品級蛋白生產(chǎn)線1條、建設(shè)年產(chǎn)1萬噸馬鈴薯提取食品級膳食纖維生產(chǎn)線1條、建成10萬噸馬鈴薯調(diào)和粉生產(chǎn)線1條、建成年產(chǎn)2萬噸馬鈴薯全粉生產(chǎn)線2條、建成年產(chǎn)1萬噸薯條生產(chǎn)線1條，可實現(xiàn)年營業(yè)收入為30億元?！按蛟烊珖R淀航母，打造全國一流品質(zhì)”是福景堂集團不懈的追求，近年來，公司發(fā)展取得優(yōu)異成績，目前，無論從生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備，還是產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量均做到了全國第一，占全國淀粉總產(chǎn)量的35%,產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)的跨越提升，進一步確立了品牌形象，樹立了市場信心，在業(yè)界贏得了良好的口碑和贊譽，下游對接康師傅、雙匯、好麗友、洽洽等國內(nèi)138家食品領(lǐng)軍企業(yè)，達成長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，成為馬鈴薯淀粉行業(yè)內(nèi)的佼佼者。
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