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任職資格：
1. 行業(yè)經(jīng)驗（硬性要求）：具備3年以上生鮮零售、快消品、連鎖餐飲或便利店的區(qū)域運營、門店管理或客戶運營經(jīng)驗。有肉品/農(nóng)產(chǎn)品運營經(jīng)驗者極佳；管理經(jīng)驗：具備1年以上團隊管理經(jīng)驗，有管理跨區(qū)域門店或加盟商經(jīng)驗者優(yōu)先；成功案例：有成功提升門店業(yè)績、改善門店運營效率或降低門店損耗的可驗證案例。
2. 精通門店運營全流程：深度理解開業(yè)策劃、活動執(zhí)行、商品陳列、人員培訓、庫存管理、設備維護等各個環(huán)節(jié)。
3. 數(shù)據(jù)分析能力：熟練使用Excel等工具，能獨立完成門店運營數(shù)據(jù)分析報告，并給出行動建議。
4. 培訓與督導能力：具備優(yōu)秀的課程開發(fā)與授課能力，能有效傳遞運營標準和技能。
5. 項目管理能力：能同時管理多店開業(yè)、多個營銷活動的籌備與執(zhí)行。
崗位職責：
1. 運營體系構建與優(yōu)化：
- 建立并持續(xù)完善公司加盟店的標準化運營手冊（SOP），涵蓋開業(yè)、陳列、服務、衛(wèi)生、安全等全方面。
- 制定門店運營考核標準（KPI）并負責實施督導。
- 梳理并優(yōu)化新品上市、促銷活動的落地執(zhí)行流程。
2. 新店開業(yè)與活動支持：
- 全面負責新店開業(yè)活動的策劃、組織與執(zhí)行，確?！耙慌诙t”。
- 指導并支持加盟店策劃和執(zhí)行日常促銷、社區(qū)推廣、趕集活動等，提升門店客流與銷售額。
- 統(tǒng)籌開業(yè)及活動所需物料的規(guī)劃與調配。
3. 團隊管理與賦能：
- 負責客戶運營專員團隊的招聘、培訓、工作分配與績效考核。帶領團隊對門店進行定期巡訪與督導，檢查運營標準的執(zhí)行情況，并提供現(xiàn)場輔導。處理門店運營中的重大突發(fā)問題及加盟商投訴。
4、數(shù)據(jù)分析與績效改善：
監(jiān)控各門店的核心數(shù)據(jù)（如銷售額、客單價、損耗率、庫存周轉等），進行深入的經(jīng)營分析，識別問題門店并制定針對性的改善方案。總結優(yōu)秀門店的成功經(jīng)驗，并將其轉化為可復制的運營策略，在全體系內推廣。
5、跨部門協(xié)作：
與市場開發(fā)部無縫對接，參與新合伙人的篩選工作，并在開業(yè)前提供基于運營視角的選址建議。與銷售/供應鏈部門協(xié)同，優(yōu)化門店的要貨、配送及庫存管理流程。與培訓部（或親自）合作，開發(fā)并持續(xù)更新門店員工的培訓課程。