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崗位職責(zé)：
1、負責(zé)制定和管理本部門的管理制度和檢化驗規(guī)程的落實情況，監(jiān)督和管理本部門職員的日常工作。
2、負責(zé)入廠原輔料的質(zhì)量監(jiān)測，不合格品不入廠。
3、負責(zé)產(chǎn)品過程及最終質(zhì)量監(jiān)測，不合格品不出廠。
4、負責(zé)新品開發(fā)的前期準(zhǔn)備和信息輸入、輸出。
5、負責(zé)質(zhì)量監(jiān)測和本部門的衛(wèi)生和工作考核。
6、負責(zé)質(zhì)量反饋的確認及分析。
7、負責(zé)保證各項檢測、計量用設(shè)備的精確度及正常使用狀態(tài)。
8、負責(zé)公司內(nèi)質(zhì)量體系的日常運行工作的監(jiān)督及關(guān)鍵控制點糾偏實施。
9、與相關(guān)部門配合溝通，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
10、審核各實驗原始記錄、化驗單及相關(guān)記錄。
11根據(jù)質(zhì)量體系要求，配合管代對公司的質(zhì)量體系進行檢查審核。
12、對各種出、入庫原輔材料、面粉質(zhì)量負責(zé)，出具面粉、原輔料入庫檢驗單。
13、保證所有檢驗結(jié)果的及時性、真實性和準(zhǔn)確性，對由于檢驗不及時，或數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，對出現(xiàn)的不合格品未進行監(jiān)控，造成質(zhì)量事故負責(zé)。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品、糧油等相關(guān)專業(yè)，有5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗（含2年以上部門管理經(jīng)驗）。
2、有化驗員資格證書優(yōu)先。