職位描述
食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
1、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)品控員的直接管理；
2、每天復(fù)核在線品控員的工作內(nèi)容，并進(jìn)行生產(chǎn)車間巡檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并制止產(chǎn)品質(zhì)量異常情況；
3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)質(zhì)量的管控，確保生產(chǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn)受控；
4、推動(dòng)在線品質(zhì)監(jiān)管過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量異常的整改和措施有效性的落實(shí)。
技能要求：
1、1年以上食品生產(chǎn)企業(yè)PQC（過(guò)程質(zhì)量）團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)；
2、對(duì)食品企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量控制要求熟悉，能指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)QC人員解決食品生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量異常；
3、有較強(qiáng)的全面質(zhì)量管理知識(shí)及食品安全法治意識(shí)；
4、掌握基本的質(zhì)量控制工具運(yùn)用辦法；
5、能勝任對(duì)一線生產(chǎn)管理人員的食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)和品質(zhì)控制方法指導(dǎo)；
其他：熟悉辦公軟件的使用和文件編制。
說(shuō)明：該崗位工作時(shí)間為8小時(shí)/天，大小周休息
2、每天復(fù)核在線品控員的工作內(nèi)容，并進(jìn)行生產(chǎn)車間巡檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并制止產(chǎn)品質(zhì)量異常情況；
3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)質(zhì)量的管控，確保生產(chǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn)受控；
4、推動(dòng)在線品質(zhì)監(jiān)管過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量異常的整改和措施有效性的落實(shí)。
技能要求：
1、1年以上食品生產(chǎn)企業(yè)PQC（過(guò)程質(zhì)量）團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)；
2、對(duì)食品企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量控制要求熟悉，能指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)QC人員解決食品生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量異常；
3、有較強(qiáng)的全面質(zhì)量管理知識(shí)及食品安全法治意識(shí)；
4、掌握基本的質(zhì)量控制工具運(yùn)用辦法；
5、能勝任對(duì)一線生產(chǎn)管理人員的食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)和品質(zhì)控制方法指導(dǎo)；
其他：熟悉辦公軟件的使用和文件編制。
說(shuō)明：該崗位工作時(shí)間為8小時(shí)/天，大小周休息
工作地點(diǎn)
濠江區(qū)汕頭市金派食品有限公司
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佘廈娜/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
汕頭市金派食品有限公司潮汕達(dá)濠李記始于1899年（光緒25年），自90年起在達(dá)濠地區(qū)發(fā)展數(shù)十家連鎖餐飲門店，并于2005年依托門店業(yè)務(wù)正式進(jìn)入食品加工業(yè)務(wù)板塊。用“做好餐飲才能服務(wù)好餐飲”的經(jīng)營(yíng)理念，實(shí)現(xiàn)將傳承工藝技術(shù)與現(xiàn)代化連鎖門店的有機(jī)結(jié)合。目前公司已成為一家集肉制品，魚(yú)糜制品，米面制品等生產(chǎn)、研發(fā)、銷售一體的食品制造和餐飲連鎖綜合性現(xiàn)代化企業(yè)。公司現(xiàn)擁有2大產(chǎn)業(yè)園區(qū)，7大生產(chǎn)分廠，廠房面積近6萬(wàn)平方米，擁有天然獨(dú)立漁港及固定捕魚(yú)船500多艘，輻射南海海域，具備強(qiáng)大的新鮮、穩(wěn)定原材料供應(yīng)實(shí)力。旗下?lián)碛小俺鄙抢罾隙薄ⅰ斑_(dá)濠李老二”、“濠美味”等三個(gè)系列品牌，涵蓋潮汕牛肉丸系列、肉腸系列、蛋餃系列、潮汕特色系列、火鍋料系列等百余種特色產(chǎn)品，服務(wù)于火鍋、麻辣燙、團(tuán)餐、快餐、便利店等終端場(chǎng)景。專注潮汕美食，服務(wù)品質(zhì)餐飲。潮汕達(dá)濠李記堅(jiān)持好原料才能出好菜肴的潮汕美食精神，深挖食材原料品質(zhì)，致力于發(fā)展中國(guó)品質(zhì)美食。中國(guó)牛肉丸看潮汕，潮汕牛肉丸就選李老二！
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