崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)住家會(huì)所早餐的出品;
2. 制定并執(zhí)行食譜,并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整;
3. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護(hù)與清潔;
4. 負(fù)責(zé)幫助廚房其他廚師相關(guān)工作。
早餐出品內(nèi)容包含:
中式:水煮蛋/煎蛋/各種粥/煮面
西式:三明治/蔬菜沙拉/意面
非全部每日都需要制作,每日僅提供2-3類品種。
工作時(shí)間6:00-14:00(6:00-10:00負(fù)責(zé)早餐相關(guān)事宜,其余時(shí)間輔助其他廚師工作)
任職要求:
1. 熟練掌握食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
2. 熟悉廚房設(shè)備的使用和維護(hù)方法。
3. 良好的服務(wù)意識(shí)。
福利待遇:
1、月薪4-5K,根據(jù)情況面議;
2、購(gòu)買(mǎi)社保;
3、提供食宿;
4、月休4天,法定節(jié)假日,年假等福利。