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職位描述：
1、負(fù)責(zé)原物料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)查核，并出具檢驗(yàn)報告單，對異常品進(jìn)行分析管控
2、負(fù)責(zé)不合格品隔離及追蹤處理結(jié)果，匯總并通知相關(guān)部門
3、負(fù)責(zé)原物料留樣的管理工作
4、定期對原料、人員、設(shè)備及環(huán)境的衛(wèi)生進(jìn)行查核，異常時提出糾正措施并追蹤改善
5、負(fù)責(zé)日常使用品盤點(diǎn)、補(bǔ)庫工作
職位要求：
1、大專以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)
2、熟悉原物料、產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)檢測方法
3、熟悉品質(zhì)管理流程
4、了解國家相關(guān)法律法規(guī)；掌握各種理化指標(biāo)及微生物檢測技能