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作為制造中心的核心供應(yīng)鏈前端部門(mén)，負(fù)責(zé)原奶收購(gòu)、質(zhì)量管控、奶站管理及牧民合作，確保優(yōu)質(zhì)奶源穩(wěn)定供應(yīng)，支撐駝奶安全生產(chǎn)。
一、核心職責(zé)范圍
1. 奶站運(yùn)營(yíng)管理
①統(tǒng)籌奶站建設(shè)與日常運(yùn)營(yíng)（清潔、設(shè)備維護(hù)、站長(zhǎng)管理）
②制定收奶標(biāo)準(zhǔn)與流程（擠奶時(shí)間、儲(chǔ)存條件、運(yùn)輸規(guī)范）
③監(jiān)督奶站執(zhí)行GMP標(biāo)準(zhǔn)（衛(wèi)生/消毒/記錄可追溯）
2. 原奶質(zhì)量管控
①入場(chǎng)檢測(cè)：酸度、微生物、活性蛋白（IgG）、摻假篩查
②過(guò)程抽檢：運(yùn)輸途中溫度監(jiān)控（0-4℃）、中途質(zhì)量抽檢
③風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警：異常奶源溯源（如塑化劑檢出）及處理
3. 牧民合作管理
①簽訂收奶協(xié)議（定價(jià)、結(jié)算周期、質(zhì)量獎(jiǎng)懲條款）
②組織牧民培訓(xùn)（科學(xué)擠奶、衛(wèi)生規(guī)范、駱駝健康管理）
③維護(hù)牧民關(guān)系（定期走訪(fǎng)、問(wèn)題反饋通道）
4. 物流與數(shù)據(jù)管理
①調(diào)度冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛（確保2小時(shí)內(nèi)送達(dá)工廠）
②錄入原奶溯源數(shù)據(jù)（批次號(hào)、牧民信息、檢測(cè)結(jié)果）
③核對(duì)奶量及賬務(wù)（每日收奶量 vs 結(jié)算單）
5. 突發(fā)問(wèn)題處理
①協(xié)調(diào)退奶爭(zhēng)議（質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、運(yùn)輸延誤）
②應(yīng)對(duì)季節(jié)性產(chǎn)奶波動(dòng)（如冬季減產(chǎn)應(yīng)對(duì)方案）
二、任職要求
（一）教育背景：
大專(zhuān)及以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)不限。
（二）經(jīng)驗(yàn)要求：
1、會(huì)開(kāi)車(chē)，至少B證，對(duì)周邊道路熟悉。
2、懂檢測(cè)，會(huì)超作基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。
3、與牧民溝通無(wú)障礙。
（三）核心能力：
1、較強(qiáng)的跨部門(mén)協(xié)調(diào)能力及突發(fā)情況處理經(jīng)驗(yàn)。
2、熟練使用Office（Excel/PPT/Word），具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力。
（四）職業(yè)素養(yǎng)：
責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，能接受偶爾加班、能適應(yīng)階段性高強(qiáng)度工作（如奶源緊張時(shí)）。
三、、薪資福利
1、稅前綜合薪資8k-15k/月；
2、五險(xiǎn)，包吃??；
3、單休，上班時(shí)間10:00-19:30；
4、節(jié)假日福利，內(nèi)購(gòu)福利。