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更新于 7月3日
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舉報(bào)

奶粉工廠生產(chǎn)負(fù)責(zé)人

1.8-2.5萬
  • 昌吉阜康市
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)物料管理現(xiàn)場管理質(zhì)量管理
崗位名稱：生產(chǎn)經(jīng)理（駝奶粉工廠） 所屬部門：生產(chǎn)部 匯報(bào)對(duì)象：工廠總經(jīng)理 工作地點(diǎn)：新疆昌吉阜康蘇通工業(yè)園 一、核心職責(zé) 1. 生產(chǎn)計(jì)劃與執(zhí)行
  • 制定月度/季度奶粉生產(chǎn)計(jì)劃，確保產(chǎn)能匹配市場需求
  • 監(jiān)督濕法/干法工藝全流程（配料→殺菌→噴霧干燥→包裝）
  • 優(yōu)化產(chǎn)線OEE（設(shè)備綜合效率），目標(biāo)≥85%
2. 質(zhì)量管理
  • 嚴(yán)格執(zhí)行GMP、HACCP、ISO22000等體系標(biāo)準(zhǔn)
  • 主導(dǎo)偏差處理（如水分超標(biāo)、結(jié)塊等問題），閉環(huán)率100%
  • 每季度組織工藝驗(yàn)證，確保符合嬰幼兒配方乳粉新國標(biāo)
3. 成本控制
  • 噸粉能耗、包材損耗率同比降低3%-5%
  • 推行TPM（全員生產(chǎn)維護(hù)），減少非計(jì)劃停機(jī)時(shí)間
4. 團(tuán)隊(duì)管理
  • 培養(yǎng)關(guān)鍵崗位人員（如干燥操作員、品控員）
  • 實(shí)施班組競賽機(jī)制，提升人均產(chǎn)出
5. 合規(guī)與安全
  • 確保工廠通過配方fang粉生產(chǎn)許可證復(fù)審
  • 落實(shí)粉塵防爆、化學(xué)品管理等安全規(guī)范
二、任職要求 1、硬性條件
  • 學(xué)歷：大科及以上，食品科學(xué)/乳品工程/機(jī)械自動(dòng)等化等相關(guān)專業(yè)
  • 經(jīng)驗(yàn)：5年以上乳品工廠生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上嬰配粉產(chǎn)線管理經(jīng)驗(yàn)
  • 證書：持有食品安全管理員/注冊(cè)營養(yǎng)師優(yōu)先
2、核心能力
  • 精通噴霧干燥工藝參數(shù)優(yōu)化（如進(jìn)風(fēng)溫度、霧化壓力）
  • 熟悉ERP/MES系統(tǒng)生產(chǎn)模塊應(yīng)用
  • 具備FDA/BRC認(rèn)證應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
3、軟性素質(zhì)
  • 抗壓能力強(qiáng)（適應(yīng)飛檢、季節(jié)性產(chǎn)能波動(dòng)）
  • 擅長跨部門協(xié)作（與品控、供應(yīng)鏈、倉儲(chǔ)部門聯(lián)動(dòng)） 三、工作環(huán)境與福利： 1、18-25K 2、五險(xiǎn)，單休 3、節(jié)假日正常放假，節(jié)日福利、內(nèi)購福利 4、食宿免費(fèi)

工作地點(diǎn)

昌吉阜康市新疆原始黃金乳業(yè)有限公司

職位發(fā)布者

劉玉嫻/人事經(jīng)理

剛剛活躍
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公司Logo新疆原始黃金乳業(yè)有限公司
新疆原始黃金乳業(yè)有限公司成立于 2019年 12月 23日，注冊(cè)資金 1000萬元，公司位于昌吉州阜康市產(chǎn)業(yè)園蘇通創(chuàng)業(yè)園三期 4-1，占地面積 35畝，主要經(jīng)營駱駝乳產(chǎn)品的生產(chǎn)，加工收購及銷售，擁有駱駝乳的自由代表品牌“原始黃金”，聘請(qǐng)新疆本土明星陳建斌老師作為品牌形象大使。公司建設(shè)年產(chǎn)540噸駝奶粉制品項(xiàng)目生產(chǎn)線。同時(shí)在廣州擁有強(qiáng)大的電商銷售團(tuán)隊(duì)，公司集生產(chǎn)、研發(fā)，銷售三者為一體的稀缺乳品企業(yè)。公司擁有年產(chǎn) 540噸駝奶粉制品產(chǎn)品線，和多種專利加工技術(shù)、專業(yè)檢測(cè)設(shè)備。從收奶、運(yùn)輸?shù)缴a(chǎn)、加工、出廠，每一步均有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范操作。銷售端進(jìn)駐中國主流互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。成為天貓駱駝奶類目的 top1商家，并以其極高價(jià)值，可靠性和廣泛性，在億萬消費(fèi)者及駱駝奶行業(yè)中贏得了普遍的贊譽(yù)。
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