職位描述
包吃包住免費工裝
崗位職責：
1、全面負責后廚管理工作；
2、控制成本、合理使用各種原料，減少浪費，做到物盡其用；
3、定期檢查產(chǎn)品質(zhì)量，提高菜品標準；
4、定期對廚房人員進行培訓，使之技能不斷提高；
任職資格：
1、年齡40--50歲；中專以上學歷，從事餐飲行業(yè)15年以上工作經(jīng)驗，有大型食堂后廚管理經(jīng)驗；
2、身體健康，擁有較高的烹飪技術(shù)，熟悉食堂操作流程及作業(yè)標準；
3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識；
4、熟練掌握廚房運作管理及成本控制方法，熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養(yǎng)方法；
1、全面負責后廚管理工作；
2、控制成本、合理使用各種原料，減少浪費，做到物盡其用；
3、定期檢查產(chǎn)品質(zhì)量，提高菜品標準；
4、定期對廚房人員進行培訓，使之技能不斷提高；
任職資格：
1、年齡40--50歲；中專以上學歷，從事餐飲行業(yè)15年以上工作經(jīng)驗，有大型食堂后廚管理經(jīng)驗；
2、身體健康，擁有較高的烹飪技術(shù)，熟悉食堂操作流程及作業(yè)標準；
3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識；
4、熟練掌握廚房運作管理及成本控制方法，熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養(yǎng)方法；
職位福利：五險、包吃包住、定期體檢、工齡津貼、生日禮金、月度/年度優(yōu)秀員工評選獎金、中秋節(jié)禮品、春節(jié)禮品、三八節(jié)禮品、六一節(jié)禮品、入司紀念獎、結(jié)婚生子慰問金、戶外郊游、防暑降溫物品、防寒物品、觀影活動、文體活動/技能競賽、子女高考關(guān)懷與獎勵、帶薪假等，綜合每年福利費5000+
工作地點
鄭州二七區(qū)炮院站
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職位發(fā)布者
董佳佳/人事主管
昨日活躍立即溝通
鄭州面對面餐飲服務有限公司公司概況成立于2006年，注冊資本3000萬元。我們以“安全、營養(yǎng)、高效”為核心，深耕餐飲領(lǐng)域近20年，服務團隊超1000人，每日為超10萬客戶提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務。通過 ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系等多項國際認證，擁有中央廚房、生鮮直供基地，品質(zhì)保障行業(yè)領(lǐng)先?！钪鳡I業(yè)務☆?學校餐飲：服務大中小學，堅持“公益至上、微利經(jīng)營”，保障學生營養(yǎng)與安全。?企業(yè)團餐：為大型企業(yè)定制健康餐食，產(chǎn)品多樣化、價格普惠化。?鐵路餐飲：合作各大鐵路局，承包高鐵及普速列車餐車，服務千萬旅客。?生鮮食品配送：全品類、全時段配送，覆蓋學校、鐵路、食堂，供應鏈全程標準化。?超市便利店：打造“四優(yōu)一滿意”購物體驗，環(huán)境優(yōu)美、商品優(yōu)質(zhì)、服務貼心?！钇髽I(yè)文化☆?核心理念：崇尚敬業(yè)、追求完美、言善行忠、敬天愛人。?安全承諾：“食以安為先”，從食材到餐桌全程嚴控，責任重于泰山。?服務宗旨：用心工作，用愛服務——熱飯、熱菜、熱心腸，讓顧客享受美味與溫馨。?社會責任：做社會良心企業(yè)，以微利經(jīng)營回饋社會，踐行“團結(jié)更多人、服務更多人”?！罴尤胛覀?，共創(chuàng)未來☆?職業(yè)發(fā)展：提供專業(yè)培訓、晉升通道透明，助力成長。?薪酬福利：行業(yè)競爭力薪資+社保+全年超30項福利。?團隊氛圍：倡導“員工第一”，打造穩(wěn)定、高效、幸福的團隊，工作舒心，成就共享。?使命愿景：成為員工心中的暖心企業(yè)，社會信賴的餐飲標桿！
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