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更新于 7月16日

乳業(yè)研發(fā)經理

1.5-2萬
  • 欽州靈山縣
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

配方研發(fā)技術研發(fā)乳業(yè)
崗位職責:
1.協(xié)助科研開發(fā)流程做好乳飲料配方探索性、小試、中試及穩(wěn)定性試驗,確保新品研發(fā)質量;
2.協(xié)助起草產品立項可行性報告、小試與中試配方、工藝、原輔料標準等技術文件;
3.負責小試新增原料索樣及原料研究;
4.負責起草中試、試產培訓資料并開展配料工藝培訓,指導分公司新品投產;
5.負責老產品維護與升級改進工作。
職位要求:
1、本科及以上學歷,食品科學與工程或乳品加工方向及相關專業(yè);
2、具有大中型企業(yè)乳制品研發(fā)工作經驗;

工作地點

欽州靈山縣廣西百菲乳業(yè)股份有限公司

職位發(fā)布者

陳先生/HR

昨日活躍
立即溝通
公司Logo百菲乳業(yè)
浙江百菲乳業(yè)有限公司是廣西百菲乳業(yè)股份有限公司的全資子公司,系蒼南縣重點招商引資項目,坐落于蒼南縣蒼南工業(yè)園區(qū),總占地面積70畝,總投資5.5億元,是實現(xiàn)日加工500噸奶水牛液態(tài)奶自動化生產線建設項目。浙江百菲乳業(yè)引進瑞典利樂無菌罐裝TBA/19生產線12條,該機型單機7500包/小時產能,瑞典利樂無菌灌裝A3高速生產線5條,該機型單機24000包/小時產能,引進國內最先進的PE瓶瓶裝生產線4條,該機型單機27000瓶/小時產能,計劃引進自動碼垛機4臺和自動裝箱機4臺。達產后年銷售額收入預計15億元,年利稅預計3億元。根據公司戰(zhàn)略發(fā)展及生產經營需求,深度整合及擴展公司業(yè)務,以智能化乳品產業(yè)為核心,以低碳綠色環(huán)保制造為己任,以打造蒼南制造名片為目標,完善企業(yè)品質,品牌管理,強化市場營銷,高效高素質團隊建設,優(yōu)質資源整合。公司計劃加大投資,將貸款及自籌資金新購土地55畝,收購占地8畝的原中儲科技大樓作為員工宿舍,用以滿足用工需求及公司二期項目的建設,從而實現(xiàn)“產品包裝一體化”。浙江百菲乳業(yè)將在母公司的指導下,強化質量管理,以ISO9001:2015國際質量管理體系、危害與關鍵控制點(HACCP)體系認證、AAA級標準化良好行為等體系為基礎,建立嚴格的質量檢測標準,實行產前、產中、產后的全套溯源監(jiān)管系統(tǒng)。公司所有生產線將安裝監(jiān)控系統(tǒng),實現(xiàn)24小時、全方位在線監(jiān)控,保證食品安全,可控可追溯。浙江百菲乳業(yè)將生產母公司主打的百菲酪品牌系列產品(水牛高鈣奶、水牛酸奶,水牛乳飲料等),這系列產品以原生態(tài)、高蛋白、口味好的特點深受消費者的青睞,暢銷全國,榮獲“2019年天貓乳飲冰年度新銳名星品牌第三名”、“2020年度天貓乳制品冰淇淋行業(yè)超級明星獎”、“點贊2020和2021我喜愛的中國品牌”。浙江百菲乳業(yè)堅持“以品質塑造完美,以誠信贏得市場,以團隊鑄造品牌,以創(chuàng)新發(fā)展百菲”的發(fā)展理念,積極培養(yǎng)高素質的專業(yè)技術人員和管理人才,創(chuàng)一流企業(yè)。以“健康、安全、優(yōu)質、美味”為宗旨,致力于為人們提供多樣化的水牛奶產品,打造中國水牛奶一流品牌,實現(xiàn)“投資一方,發(fā)展一方,健康一方”的宗旨,為浙江乃至中國奶業(yè)發(fā)展做出貢獻。
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