職位描述
中餐廳五險(xiǎn)一金餐補(bǔ)包住
崗位職責(zé):
1.協(xié)助廚師進(jìn)行食材的準(zhǔn)備和初步處理工作，保證食材的新鮮和衛(wèi)生。
2.根據(jù)菜品需求，準(zhǔn)確無(wú)誤地完成菜品的制作和裝盤(pán)。
3.確保工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，及時(shí)清理工作臺(tái)面和廚房用具。
4.按照廚師的指導(dǎo)完成特定的廚務(wù)任務(wù)，包括但不限于清洗、切割、分配等。
5.在高峰時(shí)段，快速有效地完成工作，確保菜品的及時(shí)上桌。
任職要求：
1.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與廚師和服務(wù)員有效溝通。
2.對(duì)工作環(huán)境有高度的責(zé)任心，能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效。
3.有基本的廚藝知識(shí)和技能，對(duì)食材和烹飪技巧有一定的了解。
4.能夠遵守廚房規(guī)章制度，確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與廚師和服務(wù)員有效溝通。
工作地點(diǎn)
北京市朝陽(yáng)區(qū)東直門(mén)外斜街8號(hào)(左家莊地鐵站D口步行340米)
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