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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品加工過程的品質(zhì)控制，按生產(chǎn)工藝及質(zhì)量要求，核查加工工藝是否有效落實，包括人員、設(shè)備、材料、方法、環(huán)境方面的對標(biāo)督查；
2、負(fù)責(zé)質(zhì)量問題追朔與改善落實，提升生產(chǎn)質(zhì)量水準(zhǔn)；
3、檢查現(xiàn)場5s及衛(wèi)生情況，反饋并督導(dǎo)改進(jìn)；
4、落實生產(chǎn)首檢及成品抽檢，保證質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)全面落實；
5、負(fù)責(zé)返工等質(zhì)量事件的改善督導(dǎo)，確保異常及時處理；
6、參入質(zhì)量或現(xiàn)場改善專項，維護(hù)并提升質(zhì)量管理體系；
7、臨時及專項工作的有效執(zhí)行。
任職要求：
1、食品、質(zhì)量管理相關(guān)專業(yè)，大專及以上學(xué)歷，可應(yīng)屆畢業(yè)生，有健康證；
2、熟悉烘焙食品生產(chǎn)加工工藝、質(zhì)量管理優(yōu)先；
3、有較強(qiáng)責(zé)任心，有食品安全及質(zhì)量管理的底線思維，善于發(fā)現(xiàn)并推進(jìn)解決問題；
4、能接受倒班，對從事烘焙食品行業(yè)有較強(qiáng)意愿；