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更新于 9月17日

食品生產(chǎn)廠長(zhǎng)/車間主任

7000-12000元
  • 廣安前鋒區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

質(zhì)量管理安全管理生產(chǎn)計(jì)劃管理快速消費(fèi)品食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
崗位主要工作內(nèi)容:
1. 嚴(yán)格認(rèn)真執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度及上級(jí)各項(xiàng)工作指令。
2. 全面負(fù)責(zé)管理生產(chǎn)部日常工作,圓滿按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)任務(wù)。
3. 根據(jù)訂單及原材料情況合理安排人力、物力進(jìn)行生產(chǎn),合理安排作業(yè)時(shí)間,提高生產(chǎn)效率。
4. 組織生產(chǎn)、設(shè)備、安全、環(huán)保等制度擬訂,檢查、監(jiān)督、控制及執(zhí)行。
5. 制定本部門的周、月工作計(jì)劃及培訓(xùn)計(jì)劃,密切配合銷售部門銷售任務(wù)達(dá)成工作。
6. 參加例會(huì)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)反映本部門真實(shí)工作情況。
7. 掌握員工思想動(dòng)態(tài),開展教育和培訓(xùn)員工的良好工作作風(fēng)和職業(yè)道德,提高員工的操作技能。
8. 配合公司人力資源部對(duì)管理人員的工作能力和表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估和考核,建立良好的用人機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制。
9. 編制生產(chǎn)工藝流程,審核新產(chǎn)品開發(fā)方案及配方并組織試產(chǎn),不斷提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
10. 嚴(yán)格按國家食品安全法要求和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)。
11. 做好生產(chǎn)安全教育,加強(qiáng)安全生產(chǎn)的控制;抓好現(xiàn)場(chǎng)5S環(huán)境管理工作,平衡用電,節(jié)約能源。
12. 配合財(cái)務(wù)成本控制目標(biāo),確保在提高產(chǎn)品質(zhì)量,保證質(zhì)量的前提下不斷降低和減少生產(chǎn)成本。
13.負(fù)責(zé)本部門的工用具和藥品的申購和領(lǐng)取記錄工作記錄。
崗位工作標(biāo)準(zhǔn):
1. 每天向上級(jí)匯報(bào)前一天的生產(chǎn)情況(生產(chǎn)管理日?qǐng)?bào)表)。
2.每日召開部門生產(chǎn)及管理會(huì)議,安排生產(chǎn)及改善產(chǎn)品質(zhì)量。
3.每周制訂生產(chǎn)計(jì)劃并按計(jì)劃完成工作。
4.每月對(duì)人員情況及材料情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
5.每月對(duì)生產(chǎn)效率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)生產(chǎn)報(bào)廢率進(jìn)行總結(jié),并保證不斷提高生產(chǎn)效率。
6.杜絕嚴(yán)重生產(chǎn)安全事故。
7.按照定單合理配置人員及相關(guān)設(shè)備,保證按時(shí)按質(zhì)完成生成任務(wù)。
8. 做好設(shè)備維修保養(yǎng)工作記錄。
9. 建立健全生產(chǎn)部門規(guī)章制度并嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)行。
10. 有強(qiáng)烈的責(zé)任感及敬業(yè)精神,能承受較大的工作壓力。

工作地點(diǎn)

前鋒區(qū)廣安市華生園食品有限公司

職位發(fā)布者

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公司Logo重慶華生園品臻食品有限公司
1983年6月,重慶華生園食品廠順應(yīng)中國歷史的改革大潮應(yīng)運(yùn)而生。1999年7月經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn),正式改制更名為重慶華生園食品有限公司。2004年,公司產(chǎn)品就通過了國家ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。公司發(fā)展至今公司人數(shù)已近兩百人左右,50余家門店,門店主要輻射重慶主城區(qū)、榮昌區(qū)、大足區(qū)、江津區(qū)、綦江區(qū)、永川區(qū)、成都市等。主要生產(chǎn)面包、蛋糕等食品,每年端午,中秋也生產(chǎn)粽子與月餅進(jìn)行零售批發(fā)。
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