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更新于 6月27日

QA/OC專員

4000-6000元
  • 成都新都區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

QA檢驗(yàn)食品/飲料食品管理體系食品/飲料快速消費(fèi)品零售/批發(fā)
崗位職責(zé) 1. 協(xié)助部門經(jīng)理制定產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品的外檢工作。 2. 協(xié)助部門經(jīng)理建立、監(jiān)督、保持食品安全管理體系的有效性、持續(xù)性、適宜性。 3. 協(xié)助部門經(jīng)理與客戶相關(guān)的文件的編寫和溝通。 4. 協(xié)助部門經(jīng)理對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的制作及符合性的監(jiān)督。 5. 監(jiān)督生產(chǎn)過程中“人、機(jī)、物、法、測(cè)、環(huán)”情況并及時(shí)糾正,對(duì)質(zhì)量問題提出分析及處理意見。 6. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的檢驗(yàn)及工藝衛(wèi)生的監(jiān)督工作,對(duì)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的不符合品及時(shí)上報(bào)和處置,處理單要填寫及時(shí)準(zhǔn)確清楚,并對(duì)處理情況進(jìn)行跟蹤驗(yàn)證。 7. 負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品狀態(tài)、感官進(jìn)行監(jiān)控、檢驗(yàn)。 8. 負(fù)責(zé)打印和發(fā)放產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。 9. 對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行巡查,檢查產(chǎn)品存放是否符合要求,是否實(shí)行先進(jìn)先出的原則。 10. 做好質(zhì)量記錄,數(shù)據(jù)要準(zhǔn)確,字跡要清楚,對(duì)通過檢驗(yàn)獲得的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和處理,為質(zhì)量控制提供依據(jù)。做好質(zhì)量記錄統(tǒng)計(jì)、整理及裝訂,上交保存。 11. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 任職要求 1. 食品相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷 2. 熟悉相關(guān)的食品安全和法律法規(guī) 3. 熟悉質(zhì)量信息統(tǒng)計(jì)分析方法 4. 工作態(tài)度端正、執(zhí)行力強(qiáng)、善于溝通、有一定的表達(dá)能力、責(zé)任心較強(qiáng) 5. 具備一定的異常分析及撰寫能力 6. 能熟練操作辦公軟件

工作地點(diǎn)

新都區(qū)成都市稻香村綠色食品有限公司(南門)

職位發(fā)布者

馮女士/行政人事主管

立即溝通
公司Logo蘇州稻香村食品集團(tuán)股份有限公司北京分公司
稻香村食品集團(tuán)股份有限公司(簡(jiǎn)稱“稻香村集團(tuán)”),前身為蘇州稻香村,始創(chuàng)于公元1773年(清乾隆三十八年)的蘇州,是中國(guó)糕點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)存歷史悠久的企業(yè)之一,國(guó)家首批認(rèn)定的“中華老字號(hào)”、馳名中外的“稻香村”品牌創(chuàng)立者、“稻香村”糕點(diǎn)類商標(biāo)持有人。稻香村,以其悠久的文化底蘊(yùn)、精湛的制作技藝、卓越的品質(zhì)信譽(yù)和行業(yè)影響力,被譽(yù)為“糕點(diǎn)泰斗”。集團(tuán)發(fā)展歷經(jīng)兩個(gè)多世紀(jì)的持續(xù)發(fā)展,一代代稻香村人的傳承與創(chuàng)新,稻香村已成為聞名中外的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)集團(tuán)。在蘇州、北京、菏澤、沈陽(yáng)、成都等地建有十個(gè)現(xiàn)代化加工中心,占地1500畝,4000多名員工。聯(lián)合建有七大原料供應(yīng)基地,實(shí)現(xiàn)原料的全程可追溯。2019年銷售額達(dá)到45億元,2020年品牌價(jià)值136.55億元,是中華老字號(hào)傳承與創(chuàng)新發(fā)展的標(biāo)桿企業(yè)。目前稻香村集團(tuán)在全國(guó)有700多家專賣專營(yíng)店,覆蓋全國(guó)大部分區(qū)域,并以每年近百家的速度增長(zhǎng)。稻香村中式糕點(diǎn)、餃子、元宵等產(chǎn)品出口美國(guó)、加拿大、澳大利亞、德國(guó)等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。銷售額年均增長(zhǎng)30%以上,產(chǎn)品深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛,成為聞名中外的食品品牌、中國(guó)味道的名片。歷史傳承“稻香村”于清乾隆三十八年在蘇州觀前街創(chuàng)立,生產(chǎn)銷售南味糕點(diǎn)、月餅等食品,《南方飲食掌故》一書中曾記載,乾隆皇帝下江南,在蘇州品食稻香村糕點(diǎn)后贊嘆:“食中雋品、美味不可多得”,并賜匾額,從此稻香村名揚(yáng)天下。稻香村在產(chǎn)品上堅(jiān)持“工匠精神”,“稻香村”傳統(tǒng)手工技藝都是通過“師帶弟”的方式代代相傳。從創(chuàng)始至今,稻香村有著清晰的技藝傳承譜系,至今已傳承六代。技藝傳承全憑口傳心授,工藝復(fù)雜,手工技藝性強(qiáng),質(zhì)量要求嚴(yán)格,形狀要求美觀,卻不使用模具,如稻香村蘇式月餅酥皮層薄如紙,可多達(dá)16層,特別關(guān)鍵工藝需要長(zhǎng)期實(shí)踐積累豐富經(jīng)驗(yàn)。學(xué)藝時(shí)間長(zhǎng),一般需要近二十年才能完整地掌握全部工藝過程。2009年稻香村蘇式月餅制作技藝被收錄至江蘇省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。稻香村集團(tuán)在蘇州工廠成立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承中心,老中青結(jié)合,言傳身教,傳承傳統(tǒng)的手工技藝和老字號(hào)的工匠精神?,F(xiàn)代技術(shù)稻香村集團(tuán)擁有120余條國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代化生產(chǎn)線,并先后通過QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項(xiàng)認(rèn)證,十萬(wàn)級(jí)空氣凈化生產(chǎn)車間,生產(chǎn)過程全程監(jiān)控,全方位透明化無(wú)菌生產(chǎn),現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備及工藝與科學(xué)管理體系,使得稻香村悠久文化與現(xiàn)代加工技術(shù)融為一體。產(chǎn)品特色稻香村傳承中國(guó)傳統(tǒng)工藝精粹,融匯各地邦式特色,不斷創(chuàng)新開發(fā),豐富產(chǎn)品品類,產(chǎn)品涵蓋散稱糕點(diǎn)、日配、休閑、節(jié)日、特產(chǎn)六大門類、1000余種,成為中式糕點(diǎn)的集大成者。走向世界稻香村集團(tuán)為了響應(yīng)國(guó)家“一帶一路”和“中國(guó)企業(yè)走出去”的倡議,2013年開始實(shí)施“稻香村出?!睉?zhàn)略,2006年起至今已向海外40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)注冊(cè)“稻香村”的商標(biāo)。截止目前,通過跨境門店等渠道將產(chǎn)品出口到海外30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),讓海外的游子品嘗到家鄉(xiāng)的味道,讓國(guó)際友人領(lǐng)略到稻香村美食背后的中國(guó)文化。企業(yè)榮譽(yù)憑著卓越的品牌口碑、悠久的文化歷史、豐富的產(chǎn)品種類,稻香村收獲社會(huì)各界的好評(píng),獲得“中國(guó)食品行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)”、“中國(guó)焙烤食品糖制品行業(yè)(糕點(diǎn))十強(qiáng)”、“中國(guó)月餅行業(yè)十大品牌”、“老字號(hào)十大創(chuàng)新企業(yè)”等獎(jiǎng)項(xiàng),連續(xù)九屆獲得全國(guó)月餅、面包、蛋糕國(guó)家級(jí)技術(shù)比賽團(tuán)體金獎(jiǎng)。未來(lái)發(fā)展秉承“厚道做人、地道做事、成人達(dá)己、追求卓越”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)守社會(huì)責(zé)任,未來(lái)稻香村將持續(xù)提升產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),通過科技賦能,讓“稻香村”插上創(chuàng)新的翅膀,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展;實(shí)施“1億家庭”計(jì)劃,讓“稻香村”成為人們?nèi)粘I畹囊徊糠?,為人們的美好生活貢獻(xiàn)價(jià)值;加速實(shí)施“稻香村出?!睉?zhàn)略,為傳播中國(guó)文化、推動(dòng)中式糕點(diǎn)復(fù)興貢獻(xiàn)力量,讓源自蘇州的稻香村香飄世界,讓中國(guó)糕點(diǎn)享譽(yù)世界,讓中華美食在世界的舞臺(tái)起舞、光榮綻放、回味無(wú)窮!
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