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品控專員

6000-8000元
  • 黃岡浠水縣
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

微生物檢驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品HACCPISO9000FSSC22000
工作職責(zé): ?1、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管控?:對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合預(yù)定標(biāo)準(zhǔn); 2、過(guò)程監(jiān)控與檢測(cè)?:對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的半成品和成品進(jìn)行抽樣檢測(cè),確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo); ? 3、異常情況處理?:及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中的異常情況,并及時(shí)通知相關(guān)人員進(jìn)行整改,跟蹤整改效果; 4、?質(zhì)量報(bào)告記錄?:記錄相關(guān)質(zhì)量數(shù)據(jù),包括質(zhì)量檢查的結(jié)果和改進(jìn)措施,為管理層提供質(zhì)量報(bào)告和建議; 5、?衛(wèi)生監(jiān)督?:對(duì)員工個(gè)人衛(wèi)生和車間衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督和檢查,確保生產(chǎn)環(huán)境的清潔和衛(wèi)生; ?6、培訓(xùn)和指導(dǎo)?:對(duì)生產(chǎn)線上的工人進(jìn)行質(zhì)量意識(shí)和技能培訓(xùn),提高員工對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度和操作技能。 任職資格: ?1、學(xué)歷專業(yè)要求?:本科學(xué)歷,食品及相關(guān)專業(yè); ?2、專業(yè)技能?:了解食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn),熟悉食品現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理,并熟悉相關(guān)的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)?。熟練掌握Office辦公軟件,熟悉食品安全等法律法規(guī),了解FSSC22000、ISO9001、HACCP等相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?; ? 3、工作經(jīng)驗(yàn)?:要求有兩年以上品控或質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn),有相關(guān)食品工廠現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先?; 4、?個(gè)人素質(zhì)?:工作認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng)、有吃苦耐勞的精神、原則性強(qiáng)、服從管理?。

工作地點(diǎn)

黃岡浠水縣華中建材產(chǎn)業(yè)園5號(hào)樓

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職位發(fā)布者

張靈敏/人事經(jīng)理

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公司Logo鳳集食品集團(tuán)有限公司
鳳集食品集團(tuán)成立于2018年7月,核心團(tuán)隊(duì)深耕中國(guó)蛋品行業(yè)20余年,致力于聚集全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)資源,專注于高品質(zhì)雞蛋、高品質(zhì)蛋制品、優(yōu)質(zhì)雞苗與青年雞的生產(chǎn)與銷售,同時(shí),基于優(yōu)質(zhì)種源、領(lǐng)先技術(shù)、大客戶資源,整合中國(guó)安全蛋品的供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)。三年成就中國(guó)高品質(zhì)蛋品領(lǐng)軍企業(yè)鳳集食品集團(tuán)專注于縱向一體的蛋品產(chǎn)業(yè)鏈,僅用了三年多時(shí)間,蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模就達(dá)到550萬(wàn)只,蛋種雞40萬(wàn)套,青年雞年出欄400余萬(wàn)。投資10億,建立國(guó)內(nèi)首個(gè)可生食雞蛋全產(chǎn)業(yè)鏈鳳集食品集團(tuán)在廣西北海、寧夏固原、四川成都、四川綿陽(yáng)、浙江長(zhǎng)興、新疆布爾津建有養(yǎng)殖基地,在河北固安、浙江嘉興、湖北黃岡建有分級(jí)配送中心;是國(guó)內(nèi)首個(gè)建立可生食雞蛋全產(chǎn)業(yè)鏈的蛋品企業(yè),總投資超過(guò)10億元。暢銷全國(guó)20多個(gè)城市,主流渠道銷量領(lǐng)先鳳集食品集團(tuán)高品質(zhì)雞蛋品牌“黃天鵝”暢銷北上廣深等全國(guó)20多個(gè)大中城市,是天貓、京東、盒馬、叮咚、OLe等主流銷售渠道的重點(diǎn)蛋品供應(yīng)商,連續(xù)兩年高品質(zhì)雞蛋銷量全國(guó)第一。發(fā)起建立中國(guó)首個(gè)《可生食雞蛋》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)鳳集食品集團(tuán)于2019年3月16日與日本加藤宏光博士簽訂了《日本可生食鮮雞蛋技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)授權(quán)書(shū)》,其從1982年開(kāi)始在日本逐步制定沙門(mén)氏菌控制技術(shù)體系和可生食雞蛋生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn),并逐步形成了一整套可生食雞蛋標(biāo)準(zhǔn)控制體系——《HACCP》標(biāo)準(zhǔn)體系,這一標(biāo)準(zhǔn)體系在日本得到廣泛應(yīng)用,年應(yīng)用覆蓋的蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到3000萬(wàn)只,在日本是具有廣泛性、權(quán)威性和領(lǐng)先性的可生食雞蛋標(biāo)準(zhǔn)體系。2019年,鳳集食品集團(tuán)在引進(jìn)加藤宏光創(chuàng)立的、在日本超過(guò)38年的可生食雞蛋標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,充分結(jié)合中國(guó)國(guó)情,建立了國(guó)內(nèi)首個(gè)可生食雞蛋企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)【Q/SFJOOOlS-2019】,標(biāo)準(zhǔn)于2020年4月8日通過(guò)四川省衛(wèi)生健康委員會(huì)備案。2021年,鳳集食品集團(tuán)主導(dǎo)發(fā)起,中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)立項(xiàng)并制定標(biāo)準(zhǔn),四川大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、成都大學(xué)、人民文旅、京東、盒馬等多方聯(lián)合參與,制定了國(guó)內(nèi)首個(gè)產(chǎn)學(xué)研商聯(lián)合制定的可生食雞蛋團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)【T/CAI008-2021】?!翱缮畴u蛋”作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),它意味著高技術(shù)含量和一整套嚴(yán)苛的生產(chǎn)體系,是鮮雞蛋食用衛(wèi)生和安全的更高標(biāo)準(zhǔn)。作為國(guó)內(nèi)最先建立可生食雞蛋企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格執(zhí)行的企業(yè),鳳集食品集團(tuán)的管理體系涵蓋了蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)的8大環(huán)節(jié)、24個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn),形成了涵蓋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)的全鏈路品質(zhì)保障體系,以確保雞蛋不含沙門(mén)氏菌,達(dá)到可生食標(biāo)準(zhǔn)。此外,鳳集食品集團(tuán)還獲得20余項(xiàng)專利技術(shù),在蛋雞養(yǎng)殖、蛋品品質(zhì)提升、蛋品深加工領(lǐng)域具有領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。鳳集食品集團(tuán)通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)、高價(jià)值,致力于給消費(fèi)者奉獻(xiàn)世界級(jí)的好蛋品,再創(chuàng)雞蛋的美好價(jià)值,并在中國(guó)這個(gè)全球最大的蛋品生產(chǎn)與消費(fèi)國(guó),締造一家世界級(jí)的蛋品冠軍企業(yè)。
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