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更新于 7月18日
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舉報(bào)

宴會(huì)經(jīng)理

7000-10000元
  • 杭州臨平區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳酒店宴會(huì)經(jīng)理杭州臨平婚禮堂
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳員工的管理與調(diào)度，監(jiān)督安排宴會(huì)餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收尾工作；
2、負(fù)責(zé)制定、修訂宴會(huì)廳的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，督導(dǎo)下屬員工的工作；
3、了解宴會(huì)廳的經(jīng)營情況和服務(wù)質(zhì)量狀況，處理客訴，保證客戶滿意度；
4、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳人事（宴會(huì)服務(wù)、前臺(tái)、保潔、PT）安排及績效評估；
5、督導(dǎo)、檢查并組織培訓(xùn)，確保宴會(huì)服務(wù)質(zhì)量；
6、安排、檢查營業(yè)場所清潔工作，負(fù)責(zé)宴會(huì)廳設(shè)施設(shè)備的報(bào)修、保養(yǎng)和更新工作；
9、做好與其他部門的溝通與合作。
任職要求：
1、具備較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力和實(shí)際協(xié)作能力，并善于與人溝通；
2、具有3-5年同崗位餐飲管理的工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲生產(chǎn)的全過程，掌握宴會(huì)廳各崗位的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)；
3、了解酒店餐飲服務(wù)的程序和標(biāo)準(zhǔn)，熟悉各種宴會(huì)、酒會(huì)、茶話會(huì)、各種會(huì)議及展臺(tái)的設(shè)計(jì)、布置與操作；
4、具有豐富的宴會(huì)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、推銷意識(shí)和推銷技巧；
5、具有較強(qiáng)的語言能力和交際能力，能與客人進(jìn)行有效的溝通，解決客人的投訴；
6、善于評估和培訓(xùn)員工；具有一定的號召力和凝聚力，能將員工的工作積極性調(diào)動(dòng)起來；
7、四星級酒店同崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
月休四天，五險(xiǎn)一金，各項(xiàng)節(jié)假日福利，廣闊職業(yè)發(fā)展空間……
職位福利：五險(xiǎn)一金、績效獎(jiǎng)金、包吃、包住、彈性工作、節(jié)日福利

工作地點(diǎn)

臨平區(qū)東慶童話一站式婚禮宴會(huì)中心(杭州店)

職位發(fā)布者

王女士/HR

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公司Logo東慶童話(中國)有限公司
東慶童話（中國）有限公司起源于香港，是中國城鎮(zhèn)婚嫁文化全流程服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的倡導(dǎo)者，以婚宴、婚慶、酒店為核心，通過品牌化運(yùn)營，全流程、一站式的服務(wù)理念，對婚嫁周邊產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行全方位資源整合，目前擁有了一支在婚禮策劃、婚宴服務(wù)、商務(wù)宴會(huì)等領(lǐng)域躬耕數(shù)年，經(jīng)驗(yàn)豐富、服務(wù)熱情、專業(yè)領(lǐng)先的優(yōu)秀管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)。2014年東慶童話進(jìn)駐內(nèi)地市場，總部坐落于素有天堂美譽(yù)即是魚米之鄉(xiāng)也是中國幸福產(chǎn)業(yè)之都的蘇州高新區(qū)，與中國虎丘國際婚紗城相鄰，憑借品牌優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢，東慶童話將以更高行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為每一對新人提供全流程服務(wù)，以服務(wù)好每一對新人為宗旨，打造全方位、高品質(zhì)、全流程的一站式幸?；榧薹?wù)體驗(yàn)，努力成為中國婚嫁產(chǎn)業(yè)服務(wù)的旗艦品牌。
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