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更新于 2月14日
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舉報(bào)

工藝技術(shù)主管

7000-9000元
  • 成都新都區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)肉制品調(diào)味品
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的提升與優(yōu)化；
2、負(fù)責(zé)技術(shù)部工作制度、職能職責(zé)與流程、考核激勵(lì)政策、表單的制修訂、審核審批與執(zhí)行
3、組織產(chǎn)品新工藝、新產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)及公司現(xiàn)有產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)的可行性論證；
4、生產(chǎn)技術(shù)難題和重大質(zhì)量問(wèn)題的技術(shù)分析、解決方案的審批及結(jié)果追蹤；
5、新品包裝材質(zhì)、包裝方式、包材尺寸和生產(chǎn)工藝適用性的論證；
6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性事務(wù)；
任職資格：
1、男女不限；28-45周歲；
2、食品相關(guān)專業(yè)?？萍耙陨?；
3、3年及以上同類崗位工作經(jīng)驗(yàn)；
4、熟悉預(yù)制菜品生產(chǎn)工藝；
5、良好的溝通、協(xié)調(diào)及組織、分析判斷能力，良好邏輯思維、文字表達(dá)及寫(xiě)作能力、專業(yè)知識(shí)技能、系統(tǒng)思維能力、人際交往、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、責(zé)任心等。
職位福利：五險(xiǎn)一金、包住、餐補(bǔ)、項(xiàng)目獎(jiǎng)金、免費(fèi)停車、年終獎(jiǎng)金、帶薪年假

工作地點(diǎn)

新都區(qū)成都太和坊食品股份有限公司新繁泡菜工業(yè)園區(qū)慶香路388號(hào)

職位發(fā)布者

何女士/HR

昨日活躍
立即溝通
公司Logo成都太和坊食品股份有限公司
成都太和坊食品股份有限公司位于成都市新都區(qū)新繁泡菜（食品）產(chǎn)業(yè)園，坐擁 6 0余畝現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)基地，注冊(cè)資本 1億元，擬打造年產(chǎn)能達(dá) 4萬(wàn)噸的調(diào)味品智造標(biāo)桿。公司深耕復(fù)合調(diào)味品、發(fā)酵調(diào)味品領(lǐng)域，深度融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代創(chuàng)新技術(shù)，匠心運(yùn)營(yíng)“太和”與“蜀香”兩大核心品牌，以卓越的品質(zhì)深得市場(chǎng)信賴。公司構(gòu)建了集專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、智能化生產(chǎn)設(shè)備、先進(jìn)工藝設(shè)計(jì)于一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)體系；恪守全流程食品安全管控生命線；營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)，形成了覆蓋線上、經(jīng)銷、商超、餐飲等主流渠道的銷售體系。秉承“道釀五味、福盈九州”的企業(yè)使命，公司堅(jiān)守“人強(qiáng)不如貨硬”的經(jīng)營(yíng)理念，經(jīng)國(guó)家多部委認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、成都市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心等多項(xiàng)權(quán)威資質(zhì)認(rèn)證，已成為四川省復(fù)合調(diào)味料領(lǐng)域標(biāo)桿企業(yè)。發(fā)酵調(diào)味品——百年傳承的太和品牌“太和”品牌源于太和號(hào)，始創(chuàng)于清道光四年，前身為胡氏家族創(chuàng)立的“元利貞”商號(hào)，咸豐三年正式更名“太和號(hào)”，至清末民初已發(fā)展成為川西最大醬園。歷經(jīng)兩個(gè)世紀(jì)的傳承發(fā)展，太和豆豉品質(zhì)始終如一，現(xiàn)已成為中國(guó)三大名豆豉之一。“太和”品牌堅(jiān)守傳統(tǒng)發(fā)酵技藝與現(xiàn)代生物技術(shù)相融合的發(fā)展理念，擁有多項(xiàng)生產(chǎn)應(yīng)用型菌種的發(fā)明專利，專業(yè)生產(chǎn)毛霉性豆豉和曲霉性豆豉、黃豆醬、甜面醬。產(chǎn)品蟬聯(lián)“四川老字號(hào)”、“四川特產(chǎn)”等殊榮，豆豉制作技藝入選成都市第九批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，被行業(yè)授予“中國(guó)傳統(tǒng)食品標(biāo)志性產(chǎn)品”、“建國(guó) 70周年豆豉行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。復(fù)合調(diào)味料——?jiǎng)?chuàng)新引領(lǐng)的蜀香品牌作為“冬季調(diào)料”產(chǎn)業(yè)的締造者，“蜀香”品牌開(kāi)創(chuàng)發(fā)酵調(diào)味品與復(fù)合調(diào)料融合新紀(jì)元，首創(chuàng)香腸調(diào)料、醬臘肉調(diào)料、面食調(diào)料及川菜復(fù)合調(diào)料系列，成功培育區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)集群，樹(shù)立全國(guó)香腸、醬、臘肉制品調(diào)料行業(yè)標(biāo)桿。品牌先后斬獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“四川名牌”、“四川特產(chǎn)”、“第十二屆中國(guó)品牌節(jié)金譜獎(jiǎng)”等重量級(jí)榮譽(yù)，連續(xù)多年獲評(píng)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)“最受歡迎調(diào)味品品牌”、“建國(guó) 70周年中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)消費(fèi)者喜愛(ài)品牌”、旗下產(chǎn)品榮膺“中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)暢銷單品”稱號(hào)。立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展新起點(diǎn)，企業(yè)于 2024年 5月完成股份制改革，構(gòu)建起以成都市太禾味來(lái)電子商務(wù)有限公司、成都蜀香廚道飲食管理有限公司、成都巴蜀食尚食品有限公司為戰(zhàn)略支點(diǎn)的多元化發(fā)展格局，形成“研發(fā)-生產(chǎn)-銷售-服務(wù)”全鏈條生態(tài)布局。
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