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崗位職責(zé)
1. 在線監(jiān)控與檢驗(yàn)：在生產(chǎn)線上對產(chǎn)品進(jìn)行定時抽樣檢驗(yàn)與實(shí)時監(jiān)控。
2. 質(zhì)量判定與處置：依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)快速判定產(chǎn)品合格與否，對不合格品進(jìn)行標(biāo)識、隔離，并立即通知生產(chǎn)線負(fù)責(zé)人調(diào)整。
3. 記錄與報告：準(zhǔn)確、及時填寫質(zhì)量檢驗(yàn)記錄與報表，清晰反饋質(zhì)量趨勢與異常問題。
4. 合規(guī)執(zhí)行：監(jiān)督生產(chǎn)線衛(wèi)生與操作規(guī)范，確保符合食品安全與質(zhì)量體系（如ISO22000）要求。
任職資格
1. 中專及以上學(xué)歷，食品、生物、化學(xué)或質(zhì)檢相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 具備1年以上食品、飲料或快消品行業(yè)在線質(zhì)檢經(jīng)驗(yàn)，熟悉常用檢測儀器（如糖度計、PH計、卡尺、真空檢測儀等）。
3. 工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心極強(qiáng)，具備良好的觀察力、判斷力和溝通能力。
4. 能適應(yīng)生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境及倒班工作安排。