職位描述
中餐廚師廚房運營管理學校
崗位職責：
1、負責食堂的全面運營，包括人員管理、日常經(jīng)營、食品安全監(jiān)督、客訴處理、日?；顒硬邉?；
2、制定食譜，定期更新菜品，并保證飲食及時供應；
3、服從領(lǐng)導安排。
2、制定食譜，定期更新菜品，并保證飲食及時供應；
3、服從領(lǐng)導安排。
崗位要求：
1、中專及以上學歷，身體健康，持健康證上崗；
2、有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價；
3、具有中級以上資質(zhì)的廚師證書；
4、需要有2萬人以上的高校食堂管理2年以上經(jīng)驗。
1、中專及以上學歷，身體健康，持健康證上崗；
2、有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價；
3、具有中級以上資質(zhì)的廚師證書；
4、需要有2萬人以上的高校食堂管理2年以上經(jīng)驗。
工作時間：7-19點，月休3天，薪資可面議
工作地點
豐澤區(qū)泉州信息工程學院-東門
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職位發(fā)布者
吳麗嬌/人事副處長
立即溝通
泉州信息工程學院
泉州信息工程學院是教育部批準成立的全日制應用型本科高校。學校地處國家首批歷史文化名城、東亞文化之都、海上絲綢之路起點—泉州市市區(qū)，與中國閩臺緣博物館、泉州博物館、西湖公園相隔咫尺，是“泉州市最美庭院綠化單位“。學校堅持“立德樹人”根本任務，堅持“質(zhì)量立校”發(fā)展理念，秉承“知行合一”校訓，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的“實基礎、強能力、能創(chuàng)新、高素質(zhì)”的應用型人才。學校設立8個學院及通識教育中心，開設30個本科專業(yè)，目前擁有國家級一流專業(yè)建設點2個，省級一流專業(yè)建設點4個，省級應用型學科3個，省級示范性應用型專業(yè)群2個，省級高校服務產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)3個，省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革試點專業(yè)5個；榮獲2項國家教學成果二等獎、2項福建省教學成果特等獎、1項一等獎、3項二等獎；建有國家增材制造創(chuàng)新中心福建應用中心、增材制造國家研究院福建應用技術(shù)研究院、4個福建省高校重點實驗室、3個福建省高校工程研究中心、2個福建省高校人文社科基地、1個福建省協(xié)同創(chuàng)新中心等科技創(chuàng)新研究平臺，強化了實踐教學對應用型人才的培養(yǎng)作用。為適應學校發(fā)展需要，現(xiàn)面向海內(nèi)外公開招聘領(lǐng)軍人才、學科帶頭人、學術(shù)骨干等崗位，誠摯歡迎海內(nèi)外有識之士加盟泉州信息工程學院！
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