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1、全面負(fù)責(zé)門店的經(jīng)營管理工作。
2、在總公司的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)店面的營銷管理
工作，帶領(lǐng)店面達成各項任務(wù)目標(biāo)，為門店的收入和利潤指標(biāo)負(fù)責(zé)。
3、做好門店員工的培訓(xùn)工作，提升服務(wù)質(zhì)量。
4、有效控制門店營業(yè)成本、人力用工成本費用。
5、全面負(fù)責(zé)門店的團隊管理，負(fù)責(zé)本店面的團隊建設(shè)，人才梯隊搭建，配合總公司儲備管理人才，推動公司整體發(fā)展。
6、嚴(yán)防門店各類安全事故的發(fā)生，確保門店在服務(wù)質(zhì)量、餐品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面的高品質(zhì)。
【任職要求】
1、大專及以上學(xué)歷，5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，3年以上同崗位管理工作經(jīng)驗；
2、具備較強的銷售、對客服務(wù)及店內(nèi)人員的管理經(jīng)驗。
3、有較強親和力，成本管控意識，具備敏銳的商業(yè)頭腦，目標(biāo)導(dǎo)向，關(guān)注結(jié)果，具備良好的領(lǐng)導(dǎo).溝通.組織.協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力。
4、需要純中餐，高中端會所或大型社會餐飲經(jīng)歷（火鍋、星級酒店不合適的勿投）；