職位描述
冷菜涼菜火鍋店酒店酒樓
崗位內(nèi)容：
1. 與團(tuán)隊一起負(fù)責(zé)涼菜菜品的開發(fā)、調(diào)試及優(yōu)化。
2. 根據(jù)市場需求和趨勢，不斷創(chuàng)新，提高菜品的品質(zhì)和知名度。
3. 制訂和執(zhí)行廚房管理制度，實現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化管理。
4. 安排并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊，確保菜品完成質(zhì)量和數(shù)量的目標(biāo)。
任職要求：
1. 具備2年以上的涼菜廚師經(jīng)驗，熟悉粵菜燒臘制作者優(yōu)先。
2. 能夠根據(jù)市場需求進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。
3. 擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊合作精神，能夠有效帶領(lǐng)團(tuán)隊完成工作任務(wù)。
4. 對菜品制作和食品安全有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和標(biāo)準(zhǔn)。
1. 與團(tuán)隊一起負(fù)責(zé)涼菜菜品的開發(fā)、調(diào)試及優(yōu)化。
2. 根據(jù)市場需求和趨勢，不斷創(chuàng)新，提高菜品的品質(zhì)和知名度。
3. 制訂和執(zhí)行廚房管理制度，實現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化管理。
4. 安排并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊，確保菜品完成質(zhì)量和數(shù)量的目標(biāo)。
任職要求：
1. 具備2年以上的涼菜廚師經(jīng)驗，熟悉粵菜燒臘制作者優(yōu)先。
2. 能夠根據(jù)市場需求進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。
3. 擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊合作精神，能夠有效帶領(lǐng)團(tuán)隊完成工作任務(wù)。
4. 對菜品制作和食品安全有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和標(biāo)準(zhǔn)。
工作地點
振興區(qū)丹東匯僑希爾頓花園酒店(匯僑國際廣場店)
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王女士/HR
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丹東匯隆實業(yè)發(fā)展有限公司匯僑集團(tuán)成立于2000年，由丹東匯僑經(jīng)濟(jì)貿(mào)易有限公司全資組建，位于丹東市最繁華的商業(yè)區(qū)七經(jīng)街核心位置。旗下有高端商業(yè)、餐飲、希爾頓花園酒店等業(yè)務(wù)，集合世界知名品牌，為顧客提供品質(zhì)生活服務(wù)。匯僑的誕生，真正意義上的令丹東成為東北地區(qū)除哈爾濱、長春、沈陽、大連外，惟一擁有云集眾多國際奢侈品牌高端商場的城市。Montblanc、CK、CERRUTI 1881、M.TSUBOMI、Klova、Michaa、INSUN Ecco等眾多國際一線品牌的烘托與簇?fù)硐?，使匯僑名店成為丹東市世界頂級品牌最集中的高端百貨。為顧客提供最高端的服務(wù)項目、最舒適的購物環(huán)境、最齊全的時尚品牌，一切流行時尚均與國際同步。商場定期舉辦“匯生活”VIP沙龍，讓來到匯僑國際廣場的顧客在這里不僅可以購買到與世界同步的國際名品，還可以享受到如沐春風(fēng)般的尊貴禮遇。
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