職位描述:
1、負(fù)責(zé)所屬品類(原糧、肉制品、水產(chǎn)、輔料添加劑、包材)的供應(yīng)商全生命周期質(zhì)量管理,包括準(zhǔn)入、審核、年度評(píng)價(jià)等;
2、負(fù)責(zé)物料異常信息的反饋及改善跟蹤;
3、負(fù)責(zé)供應(yīng)商質(zhì)量績(jī)效考核、評(píng)價(jià);
4、負(fù)責(zé)定期組織供應(yīng)商開(kāi)展重點(diǎn)質(zhì)量問(wèn)題復(fù)盤(pán)、改善;
5、負(fù)責(zé)物料異常的數(shù)據(jù)歸總,趨勢(shì)分析及改善建議。
職位要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、食品檢驗(yàn)等相關(guān)專業(yè),5年及以上工廠質(zhì)量管理的工作經(jīng)驗(yàn),食品行業(yè)、飼料行業(yè)優(yōu)先
2、精通食品方面的法律法規(guī)及相關(guān)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),熟悉FSMA、HACCP、FSSC22000、BRCGS、IFS等質(zhì)量管理體系;
3、精通食品工廠的檢查及審核, 熟悉食品/飼料生產(chǎn)工藝流程,熟悉常規(guī)辦公軟件并能熟練應(yīng)用;
4、具備肯德基、麥當(dāng)勞體系審核經(jīng)驗(yàn),及持有外審員證書(shū)優(yōu)先;
5、具備優(yōu)秀的食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),食品品質(zhì)判定能力,具有良好的策劃、溝通、計(jì)劃管理、組織協(xié)調(diào)能力和具備項(xiàng)目管理能力。