職位描述
包吃包住免費(fèi)工裝宿舍有空調(diào)
崗位內(nèi)容：
1. 開發(fā)新菜品，設(shè)計(jì)菜單和制作流程
2. 管理廚房團(tuán)隊(duì)，實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作，保證就餐體驗(yàn)
任職要求：
1. 5年及以上高級(jí)中西餐廚師經(jīng)驗(yàn)，有多個(gè)菜系掌握
2. 具備團(tuán)隊(duì)管理能力和食品安全知識(shí)
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對(duì)廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識(shí)
1. 開發(fā)新菜品，設(shè)計(jì)菜單和制作流程
2. 管理廚房團(tuán)隊(duì)，實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作，保證就餐體驗(yàn)
任職要求：
1. 5年及以上高級(jí)中西餐廚師經(jīng)驗(yàn)，有多個(gè)菜系掌握
2. 具備團(tuán)隊(duì)管理能力和食品安全知識(shí)
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對(duì)廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識(shí)
工作地點(diǎn)
南山區(qū)深圳和鮮食品科技有限公司
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和鮮食品科技
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職位發(fā)布者
李先生/招聘總監(jiān)
當(dāng)前在線立即溝通
和鮮食品科技和鮮食品科技集團(tuán)成立于2016年，由維也納酒店創(chuàng)始人黃德滿先生創(chuàng)立，集團(tuán)總部位于深圳，和鮮與陽江市政府共建的一期600畝產(chǎn)業(yè)用地已投入使用。和鮮以傳承中華飲食智慧，重塑食品安全信心為己任，堅(jiān)持“藥食同源”的理念,主營四大產(chǎn)品模塊：基礎(chǔ)調(diào)味品、菜單式調(diào)味品、冷鏈調(diào)味預(yù)制食品與藥食同源健康食品。和鮮，堅(jiān)持只做無添加劑健康食品，以“爆款美食一醬成菜”作為差異化的核心商業(yè)模式，打造“美食芯片智造先驅(qū)”，研發(fā)500道爆款美食,助力中餐標(biāo)準(zhǔn)化，提供制作與盈利一站式解決方案，輕松烹飪健康美味，讓人類在享受美食中健康起來。
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