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更新于 今天

糕點(diǎn)烘焙點(diǎn)心生產(chǎn)廠長(zhǎng)

7000-14000元
  • 周口太康縣
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

質(zhì)量管理設(shè)備管理安全管理食品安全管理體系快速消費(fèi)品食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
崗位內(nèi)容: 1. 管理生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制和交貨期,以確保按時(shí)完成客戶訂單。 2. 制定和執(zhí)行廠區(qū)規(guī)劃,并監(jiān)督其實(shí)施情況。 3. 對(duì)工廠的設(shè)備和人員進(jìn)行管理并優(yōu)化,提高生產(chǎn)效率。 任職要求: 1. 5年以上制造烘焙面點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),擁有出色的計(jì)劃、組織和管理能力。 2. 熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)流程,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),側(cè)重于餐飲糕點(diǎn)的技術(shù)。 3. 擁有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,并能夠在快節(jié)奏的環(huán)境中工作。

工作地點(diǎn)

周口太康縣港李村民委員會(huì)

職位發(fā)布者

韓濤/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo河南一口福食品有限公司
一口福速凍食品創(chuàng)始人韓濤從事面點(diǎn)制作十幾年,周口人。是國(guó)內(nèi)第一個(gè)提出和系統(tǒng)規(guī)劃速凍早餐半成品的,周口是河南名湯《胡辣湯》的發(fā)源地,胡辣湯非常適合搭配糖糕,菜角,油條,包子,蒸餃,煎包小籠包等一起食用。在一次吃早餐的過(guò)程中與一名早餐店經(jīng)營(yíng)者一起聊天,老板說(shuō),早餐的用餐時(shí)間高度集中,只有早餐品種多樣化才能拉來(lái)更多的客戶,所以我們所有產(chǎn)品必須在上人高峰期同時(shí)做出來(lái),要使早餐產(chǎn)品多樣化就得多用工人?,F(xiàn)在餐飲行業(yè)明顯的就是員工缺口,有些年輕人干不了幾個(gè)月就走人,我們幾乎月月招人卻月月缺人,尤其是逢年過(guò)節(jié),人員更是扎堆的辭職,搞得我們十分被動(dòng)?,F(xiàn)在餃子湯圓用起來(lái)就比較方便,水燒開(kāi)直接放進(jìn)去就可以,如果早餐產(chǎn)品也像中餐.快餐產(chǎn)品一樣出現(xiàn)半成品,那樣就方便多了。回來(lái)后我們就以此為契機(jī),開(kāi)始了工業(yè)化生產(chǎn)河南特產(chǎn)—--糖糕的研發(fā)與制作,我們從2013年的春天開(kāi)始研發(fā),歷經(jīng)一年半的反復(fù)制作,結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代的制作技巧,終于研發(fā)出無(wú)任何添加劑,保持了傳統(tǒng)糖糕原汁原味的速凍糖糕。產(chǎn)品一上市就以方便,實(shí)用,快捷迅速占領(lǐng)市場(chǎng),后來(lái)又豐富了產(chǎn)品線,相序研發(fā)出系列產(chǎn)品,菜角,麻球等早餐系列產(chǎn)品。2015年初建立第一個(gè)生產(chǎn)基地,2015年底啟動(dòng)第二個(gè)生產(chǎn)基地,產(chǎn)品持續(xù)保持上漲趨勢(shì),為了保證市場(chǎng)供應(yīng),在2016年初又啟動(dòng)了第三個(gè)生產(chǎn)基地,2018年又響應(yīng)國(guó)家扶貧政策,簽署了新鄭郭店鄉(xiāng)扶貧產(chǎn)業(yè)基地,預(yù)計(jì)2019年底投產(chǎn)使用,產(chǎn)品也從早餐系列陸續(xù)向快餐產(chǎn)品進(jìn)軍,從原來(lái)的員工十幾人,發(fā)展成現(xiàn)有員工三百多人,并持續(xù)良性發(fā)展當(dāng)中。2018年年底公司統(tǒng)計(jì),全年銷售1.2個(gè)億,產(chǎn)品在全國(guó)的每個(gè)省會(huì)城市,90%以上的地級(jí)市都有穩(wěn)定的合作經(jīng)銷商,除了傳統(tǒng)渠道外,2019年公司另一個(gè)全資品牌“慕卓”,以小包裝,高品質(zhì),準(zhǔn)備進(jìn)入新興的網(wǎng)絡(luò)銷售,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的.方便快捷,交易迅速,安全方便,應(yīng)用廣泛,分銷渠道廣等網(wǎng)店特色,迅速的把好的,特色的,豐富多樣且營(yíng)養(yǎng)均衡的產(chǎn)品帶到全國(guó)的千家萬(wàn)戶。
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