負責生鮮品類的采購與銷售策略制定和實施,確保商品結構和庫存滿足市場需求并且可控。
管理和領導采購團隊,進行供應商開發(fā)、維護和管理,建立良好的供應鏈體系。
負責價格談判、合同簽訂,確保采購成本控制在預算范圍內。
分析市場及競爭環(huán)境,進行市場調研,預測和制定銷售計劃及促銷活動。
監(jiān)督和優(yōu)化物流、倉儲流程,確保商品的質量和新鮮度。
監(jiān)控銷售業(yè)績,分析銷售數(shù)據,調整銷售策略以提升銷售額和利潤率。
培訓和指導團隊成員,提升團隊業(yè)務能力,確保團隊的高效運作。
與其他部門合作,協(xié)調商品供應和銷售工作,確保公司的整體發(fā)展戰(zhàn)略得到實施。