一、任職資格:
1.30-55歲,男女不限;
2.5年以上廚師經(jīng)驗;
3.會使用煤氣灶,更換煤氣罐;
4.有拿手菜,會特色菜;
5.服從管理,持健康證;
二、崗位職責:
1、負責對會所客餐及員工午餐、晚餐的加工制作,保證食品質(zhì)量;
2、嚴格遵守作息時間,按時開餐,不擅離職守;
3、會做東北菜、海鮮、融合菜菜為主;
4、服從分配,按質(zhì)、按量、按時烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮;
5、負責控制好菜的份量,缺菜時及時補菜;
6、負責控制成本,節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料;
7、負責每天搞好各區(qū)域清潔工作;
8、負責每天對原物料進行接收、貯存、保鮮;
三、薪資待遇:面議
四、工作時間:9點至18點,單休。