崗位職責:
1、根據公司戰(zhàn)略目標,制定產品設計與研發(fā)規(guī)劃,并推進研發(fā)項目的落地執(zhí)行;
2、負責豆制品的產品開發(fā)、優(yōu)化等工作;
3、負責工藝管控、協(xié)同生產管理、產品質量管控;
4、負責工藝標準及加工流程標準化的制訂,推進產品的標準化執(zhí)行。
任職要求:
1.25-38歲,本科或以上學歷,食品科學與工程、營養(yǎng)學等相關專業(yè);
2.配合研發(fā)團隊跟蹤開發(fā),試生產,新產品上市過程,并提供車間技術指導;
3.了解豆制產品的加工工藝技術與營養(yǎng)特征、安全以及食品法律/法規(guī)要求;
4.具備創(chuàng)新思維,能夠開發(fā)出新穎、有競爭力的產品;
5.有相關食品工廠研發(fā)工作經驗者優(yōu)先。