崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)整個(gè)公司的年度戰(zhàn)略規(guī)劃及階段性達(dá)成管控;
2、負(fù)責(zé)下屬各項(xiàng)規(guī)章制度流程建設(shè)及管控;
3、負(fù)責(zé)公司團(tuán)餐市場(chǎng)開發(fā)及客戶維護(hù)管理;
4、負(fù)責(zé)公司運(yùn)營(yíng)管理各關(guān)鍵控制點(diǎn),如營(yíng)業(yè)額利潤(rùn)、運(yùn)營(yíng)管理、成本及節(jié)約管控等數(shù)據(jù)管理;
5、負(fù)責(zé)食品質(zhì)量及環(huán)境衛(wèi)生相關(guān)體系導(dǎo)入及質(zhì)檢工作。
任職要求:
1、大型團(tuán)餐公司或五星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),任職一把手操盤項(xiàng)目;
2、精通運(yùn)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)管理、生產(chǎn)技術(shù)、業(yè)務(wù)運(yùn)作相關(guān)知識(shí);
3、精通商務(wù)談判及招投標(biāo)流程;
4、具有領(lǐng)導(dǎo)力,溝通談判能力,有很好的決策力和計(jì)劃能力;
5、良好的職業(yè)道德操守,為人踏實(shí)有責(zé)任心。