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更新于 1月20日

勁仔食品-品質(zhì)總監(jiān)/經(jīng)理(駐岳陽)

2-2.5萬·14薪
  • 武漢武昌區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

雇員點評標簽

  • 工作環(huán)境好
  • 同事很nice
  • 人際關系好

職位描述

食品質(zhì)量總監(jiān)食品/飲料快速消費品
崗位職責:
1. 品質(zhì)體系管理:主導工廠質(zhì)量管理體系建設與持續(xù)升級,確保全鏈路(研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉儲、物流)體系合規(guī)高效運行。
2. 全環(huán)節(jié)品質(zhì)管控:制定原材料與生產(chǎn)環(huán)節(jié)關鍵質(zhì)量控制點與監(jiān)控標準,確保產(chǎn)品嚴格遵循工藝規(guī)范與質(zhì)量要求。
3. 質(zhì)量風險與合規(guī)管理:建立質(zhì)量風險預警機制,實時監(jiān)控國內(nèi)外鹵味零食行業(yè)相關法律法規(guī)及標準動態(tài),確保產(chǎn)品標簽、營養(yǎng)成分等全維度合規(guī);主導重大質(zhì)量事故、客戶質(zhì)量投訴的調(diào)查分析,制定糾正預防措施(CAPA)并追蹤驗證閉環(huán),牽頭產(chǎn)品召回預案制定與實施。
4. 審核與數(shù)據(jù)管理:負責對接官方監(jiān)管機構(市場監(jiān)督管理局等)、第三方認證機構及重要客戶的審核工作,確保順利通過并有效關閉不符合項;建立完善的質(zhì)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析系統(tǒng),定期編制質(zhì)量報告。
5. 團隊建設與管理:統(tǒng)籌品控團隊的日常管理,制定合理的績效考核與人才培養(yǎng)體系,針對新成員開展專業(yè)技能培訓與導師帶教,挖掘老成員經(jīng)驗價值并推動知識沉淀。
任職要求:
1. 教育背景:本科及以上學歷,食品科學與工程、生物工程、微生物學、食品質(zhì)量與安全等相關專業(yè)。
2. 工作經(jīng)驗:8年以上食品行業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗,其中5年以上鹵味、快消食品行業(yè)品質(zhì)管理中高層崗位經(jīng)驗,具備新工廠品質(zhì)體系從0到1搭建的成功案例;熟悉鹵味食品生產(chǎn)工藝及品質(zhì)管控難點優(yōu)先。
3. 專業(yè)能力:精通鹵味零食行業(yè)相關法律法規(guī)及標準;擅長源頭溯源體系建設與現(xiàn)場品控管理,能獨立主導供應商管理與品質(zhì)改善項目
4. 團隊管理能力:具備30人及以上團隊管理經(jīng)驗,擅長新老成員融合管理,有完善的團隊培養(yǎng)、績效考核體系搭建與落地經(jīng)驗,能有效激發(fā)團隊積極性與戰(zhàn)斗力,推動團隊專業(yè)能力提升。
5. 核心素質(zhì):具備優(yōu)秀的質(zhì)量意識與責任心,對品質(zhì)問題零容忍;擁有出色的跨部門溝通協(xié)調(diào)能力、問題解決能力與碩源能力,能高效應對復雜品質(zhì)問題與審核工作。

工作地點

武漢武昌區(qū)長江證券(和平大道營業(yè)部)

認證資質(zhì)

營業(yè)執(zhí)照信息

職位發(fā)布者

李女士/HR經(jīng)理

立即溝通
公司Logo勁仔食品集團股份有限公司
2020年9月14日,勁仔食品(原華文食品)登陸深交所,成為我國魚類零食第一股,開創(chuàng)岳陽美食企業(yè)上市先河。勁仔食品集團股份有限公司是一家集研、產(chǎn)、銷于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),于2020年登陸深交所主板,成為我國魚類零食第一股。公司積極踐行國家“雙碳”戰(zhàn)略和湖南“三高四新”戰(zhàn)略,被湖南省委省政府授予“新湖南貢獻獎”,成功晉級國家隊,入選“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”。作為中華美食文化傳播者,勁仔食品堅持為消費者謀品質(zhì)、為合作者謀共贏、為員工謀福利,不斷提升創(chuàng)新研發(fā)能力和智能化生產(chǎn)水平,持續(xù)為消費者提供安全、美味、便捷的休閑食品,傳播健康、快樂、時尚的生活理念。創(chuàng)始人周勁松自創(chuàng)業(yè)以來,至今已堅守并深耕食品行業(yè)30余年。出生于汨羅江畔的周勁松,從小就特別鐘愛家鄉(xiāng)美食火焙魚和宮廷醬干,把“兒時味”做成口袋零食的夢想伴隨其成長。2010年,心系家鄉(xiāng)建設的周勁松返鄉(xiāng)創(chuàng)立了公司。目前,勁仔食品在國內(nèi)擁有岳陽、平江等自動化生產(chǎn)基地,占地面積約300畝。拳頭產(chǎn)品勁仔深海小魚銷量穩(wěn)居行業(yè)第一,成為全球銷量領先的鹵味零食,休閑豆制品、休閑肉制品均躋身行業(yè)前列。勁仔產(chǎn)品暢銷中國,并遠銷法國、日本、韓國等全球約40個國家。勁仔食品堅持品質(zhì)為先。通過自建原料基地、全程化冷鏈運輸、精細化倉儲、智能化生產(chǎn)、全球化營銷等,不斷完善智慧供應鏈體系,并積極推進食品溯源系統(tǒng)建設,確保食品安全和品質(zhì)。勁仔食品已通過BRCGS、IFS、HACCP、ISO9001等多項國際食安標準認證,是休閑食品上市企業(yè)中為數(shù)不多獲得歐洲雙認證的公司。公司獲評全國百佳質(zhì)量標桿企業(yè)、全國休閑食品行業(yè)質(zhì)量領先品牌、中國農(nóng)業(yè)品牌公共服務平臺水產(chǎn)品推薦品牌等。勁仔食品以研發(fā)促發(fā)展。投入大量資金建設智能化生產(chǎn)基地及技術中心,數(shù)字化產(chǎn)線水平領跑行業(yè),現(xiàn)擁有風味小魚加工技術、風味豆干加工技術、自動化設備生產(chǎn)技術等約30項行業(yè)領先專利技術,通過湖南省科技廳認定的首個“湖南省健康休閑食品工程技術研究中心”,并榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術獎一等獎、二等獎。勁仔食品專注專業(yè),不斷深耕休閑食品行業(yè),堅持全球化、品牌化、年輕化戰(zhàn)略,以食為媒,觸達世界。
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