工作職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)保健食品生產(chǎn)全流程的現(xiàn)場巡檢，覆蓋原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過程、成品包裝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保符合GMP及公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2. 實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)現(xiàn)場的工藝參數(shù)、衛(wèi)生條件及操作規(guī)范性，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并記錄偏差，跟蹤整改閉環(huán)。
3. 協(xié)助完成質(zhì)量記錄的審核與歸檔，參與質(zhì)量問題的根源分析，推動生產(chǎn)環(huán)節(jié)的持續(xù)改進(jìn)。
4. 配合質(zhì)量部完成產(chǎn)品抽樣、送檢及不合格品的隔離處理，確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。
任職要求
1. 大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、藥學(xué)或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 具備1年以上保健食品或食品行業(yè)QA/巡檢工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉GMP法規(guī)及質(zhì)量管控流程。
3. 掌握質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)識別方法，能獨(dú)立判斷生產(chǎn)過程中的潛在問題并提出改進(jìn)建議。
4. 具備較強(qiáng)的責(zé)任心與執(zhí)行力，能適應(yīng)生產(chǎn)現(xiàn)場的巡檢工作節(jié)奏，溝通能力良好。