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1.負(fù)責(zé)店鋪的前期籌備，店鋪人員招聘 培訓(xùn)工作。
1. 管理餐廳的日常運(yùn)營(yíng)，包括管理員工、預(yù)算、庫(kù)存、供應(yīng)商關(guān)系等。
2. 制定并實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃，提高餐廳的知名度和客戶忠誠(chéng)度。
3. 負(fù)責(zé)餐廳的顧客體驗(yàn), 確保高水準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境條件。
4. 監(jiān)控和分析銷售數(shù)據(jù)，以便及時(shí)優(yōu)化經(jīng)營(yíng)策略。
5. 確保餐廳遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，例如衛(wèi)生、安全和食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

任職要求：
1. 應(yīng)具有至少三年餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，燒烤店鋪經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2. 具有良好的團(tuán)隊(duì)管理和人際交往技巧。
3. 具備出色的分析和解決問題的能力。
4. 對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者需求有很好的了解。
5. 執(zhí)行力強(qiáng)，具有熟練的計(jì)算機(jī)操作技能分析銷售數(shù)據(jù)。