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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)店面運(yùn)營(yíng)中心的日常經(jīng)營(yíng)管理事務(wù)，提升餐廳知名度，提高客戶滿意度;
2、根據(jù)集團(tuán)戰(zhàn)略規(guī)劃，制定所管轄區(qū)域運(yùn)營(yíng)中心品質(zhì)監(jiān)控、顧客滿意度調(diào)查及經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)管理工作和年度工作計(jì)劃，并負(fù)責(zé)完成責(zé)任目標(biāo)和年度計(jì)劃;
3、制定所有店面經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及相關(guān)制度和流程;
4、合理調(diào)配人財(cái)物，全面完成任務(wù)指標(biāo)和工作計(jì)劃。不斷提高經(jīng)營(yíng)管理水平、服務(wù)管理水平和效益;
5、加強(qiáng)部門(mén)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高團(tuán)隊(duì)號(hào)召力和凝聚力，計(jì)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制和激勵(lì)員工的服務(wù)水平，監(jiān)督、檢查區(qū)域負(fù)責(zé)人有效履行崗位職責(zé)，并進(jìn)行評(píng)價(jià)和考核管理工作，提高工作效率;
6、協(xié)調(diào)和建立對(duì)外相關(guān)部門(mén)各方關(guān)系，確保店面良好的外部環(huán)境和安全零事故;
7、對(duì)公司店面拓展提出合理化建議并協(xié)助落地;
8、團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作，包含新人帶訓(xùn)與培養(yǎng)工作；