職位描述
食堂
1. 在院長的領導下，按菜品制作規(guī)程和質(zhì)量標準，為入住老年人、員工烹飪優(yōu)質(zhì)的菜品，以滿足老年人和員工的需要。
2. 自覺遵守公司制定的各項規(guī)章制度，服從管理，樹立良好的服務意識。說話和氣，積極為老人和員工服務。
3. 嚴格遵守食品衛(wèi)生安全法及相關規(guī)范標準，服從上級領導的管理。積極搞好個人衛(wèi)生工作，勤洗頭、勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗工作服，飯前便后要洗手；按要求穿戴廚師帽。
4. 根據(jù)工作分工，做好開餐前的各項準備工作，按操作規(guī)程和工藝要求烹制各種菜肴，并保證質(zhì)量。
5. 做好廚房區(qū)域的責任區(qū)域清潔衛(wèi)生，班后物品按照定置要求歸位。
6. 配合主廚完成每日餐食的烹飪，樓層送餐厙在以及餐后的餐具收納、清潔以及消毒。
7. 領導交代的其他工作。
崗位要求：1. 持有效健康證：身體健康，符合餐飲行業(yè)從業(yè)要求。
2. 具備廚師基本技能：熟悉廚房操作流程，掌握烹飪技巧，能獨立完成備餐、烹飪、分餐等工作
3. 食品安全意識強：嚴格遵守食品安全和衛(wèi)生操作規(guī)范，保障食品安全。
4. 責任心強，有愛心：熱愛養(yǎng)老服務工作，對待老人有耐心有愛心，工作認真負責。
5. 具備基礎溝通能力：能與院內(nèi)工作人員及老人進行基本溝通，了解需求。
團隊協(xié)作精神：能與護理、后勤等團隊成員良好協(xié)作。
2. 自覺遵守公司制定的各項規(guī)章制度，服從管理，樹立良好的服務意識。說話和氣，積極為老人和員工服務。
3. 嚴格遵守食品衛(wèi)生安全法及相關規(guī)范標準，服從上級領導的管理。積極搞好個人衛(wèi)生工作，勤洗頭、勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗工作服，飯前便后要洗手；按要求穿戴廚師帽。
4. 根據(jù)工作分工，做好開餐前的各項準備工作，按操作規(guī)程和工藝要求烹制各種菜肴，并保證質(zhì)量。
5. 做好廚房區(qū)域的責任區(qū)域清潔衛(wèi)生，班后物品按照定置要求歸位。
6. 配合主廚完成每日餐食的烹飪，樓層送餐厙在以及餐后的餐具收納、清潔以及消毒。
7. 領導交代的其他工作。
崗位要求：1. 持有效健康證：身體健康，符合餐飲行業(yè)從業(yè)要求。
2. 具備廚師基本技能：熟悉廚房操作流程，掌握烹飪技巧，能獨立完成備餐、烹飪、分餐等工作
3. 食品安全意識強：嚴格遵守食品安全和衛(wèi)生操作規(guī)范，保障食品安全。
4. 責任心強，有愛心：熱愛養(yǎng)老服務工作，對待老人有耐心有愛心，工作認真負責。
5. 具備基礎溝通能力：能與院內(nèi)工作人員及老人進行基本溝通，了解需求。
團隊協(xié)作精神：能與護理、后勤等團隊成員良好協(xié)作。
工作地點
銀川興慶區(qū)寧夏報業(yè)傳媒發(fā)行有限公司
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山東青鳥軟通信息技術股份有限公司山東青鳥軟通信息技術股份有限公司（831718）成立于2010年，注冊資本5,974.5萬，是一家將軟件開發(fā)與養(yǎng)老服務相融合的高新技術企業(yè)，公司核心業(yè)務領域分為智慧康養(yǎng)業(yè)務和企業(yè)信息化服務兩大部分。公司致力于成為國內(nèi)領先的全域智慧康養(yǎng)綜合服務提供商，為客戶提供一站式、標準化的全域智慧康養(yǎng)解決方案。經(jīng)過多年發(fā)展，公司的智慧康養(yǎng)業(yè)務主要包括康養(yǎng)信息化平臺以及線下智慧養(yǎng)老服務。公司還面向企業(yè)級客戶提供企業(yè)信息化解決方案，圍繞軟件研發(fā)、技術支持與運營維護等業(yè)務類型提供整體解決方案，助力企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。公司秉承“頤養(yǎng)改變生活，科技成就夢想”的企業(yè)使命，堅持“線下與線上相融合、科技與服務相融合、社區(qū)居家機構相融合、醫(yī)養(yǎng)照護康相融合、公共服務與市場化相融合、服務組織與企業(yè)相融合”的融合式養(yǎng)老服務模式，將信息化技術賦能傳統(tǒng)養(yǎng)老服務，為客戶提供規(guī)劃、建設、運營、服務四位一體的融合式養(yǎng)老解決方案。公司于 2019年入選“國家發(fā)改委城企聯(lián)動普惠養(yǎng)老首批試點企業(yè)”，2020年獲得“國家智慧健康養(yǎng)老應用試點示范企業(yè)”稱號，2021年獲評“青島市專精特新企業(yè)”，同年獲評“山東省軟件和信息服務綜合競爭力百強企業(yè)”，2022年獲評“青島市服務業(yè)創(chuàng)新示范企業(yè)”，2023年獲評中國社會福利養(yǎng)老服務協(xié)會“百家品牌會員單位創(chuàng)新成果獎”。經(jīng)過多年發(fā)展，公司的智慧康養(yǎng)業(yè)務范圍已遍及全國 20余個省、60余個地市、120余個區(qū)縣。公司視員工為最寶貴的資產(chǎn)，注重員工的培訓與發(fā)展，薪酬福利完善，具體詳詢?nèi)肆Y源部，期待奮斗的你！
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