職位描述
店鋪策劃餐飲服務(wù)
崗位內(nèi)容：
1.前端策劃，需要根據(jù)園區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)進行分析，根據(jù)游客需求，調(diào)整餐飲產(chǎn)品的內(nèi)容；根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求以及園區(qū)劃分的不同風(fēng)格板塊，尋找符合相關(guān)板塊的具有吸引力的餐飲產(chǎn)品。
2.招商溝通，在商戶無法自主完成換品、品牌加盟時，為商戶提供幫助，替商戶尋找溝通外部品牌、產(chǎn)品、資源；或當(dāng)?shù)赇伩罩脮r，主動承擔(dān)招商責(zé)任，溝通外部品牌，引進餐飲大牛進駐園區(qū)
任職要求：
1.有2年以上招商經(jīng)驗，具有較強的外部溝通能力，能和外部品牌、資源進行協(xié)調(diào)溝通
2.有商場、景區(qū)的商業(yè)管理經(jīng)驗優(yōu)先，了解商場、景區(qū)的商業(yè)運營模式，對聯(lián)營商業(yè)運營有一定的了解
3. 有數(shù)據(jù)分析能力，能從銷售數(shù)據(jù)、產(chǎn)品數(shù)據(jù)，分析出各種問題，包括但不限于：針對園區(qū)消費群體，哪些餐飲更應(yīng)著重布局（主食類、飲品類、品牌時尚類、小吃類、非遺類、表演類等等）；對于餐飲產(chǎn)品，應(yīng)如何提升改進、增加吸引力，具有一定的見解
4. 懂得調(diào)研：內(nèi)部調(diào)研，明確園區(qū)餐飲產(chǎn)品的長短板；外部調(diào)研，吸取優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，結(jié)合園區(qū)特色改進、引進
1.前端策劃，需要根據(jù)園區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)進行分析，根據(jù)游客需求，調(diào)整餐飲產(chǎn)品的內(nèi)容；根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求以及園區(qū)劃分的不同風(fēng)格板塊，尋找符合相關(guān)板塊的具有吸引力的餐飲產(chǎn)品。
2.招商溝通，在商戶無法自主完成換品、品牌加盟時，為商戶提供幫助，替商戶尋找溝通外部品牌、產(chǎn)品、資源；或當(dāng)?shù)赇伩罩脮r，主動承擔(dān)招商責(zé)任，溝通外部品牌，引進餐飲大牛進駐園區(qū)
任職要求：
1.有2年以上招商經(jīng)驗，具有較強的外部溝通能力，能和外部品牌、資源進行協(xié)調(diào)溝通
2.有商場、景區(qū)的商業(yè)管理經(jīng)驗優(yōu)先，了解商場、景區(qū)的商業(yè)運營模式，對聯(lián)營商業(yè)運營有一定的了解
3. 有數(shù)據(jù)分析能力，能從銷售數(shù)據(jù)、產(chǎn)品數(shù)據(jù)，分析出各種問題，包括但不限于：針對園區(qū)消費群體，哪些餐飲更應(yīng)著重布局（主食類、飲品類、品牌時尚類、小吃類、非遺類、表演類等等）；對于餐飲產(chǎn)品，應(yīng)如何提升改進、增加吸引力，具有一定的見解
4. 懂得調(diào)研：內(nèi)部調(diào)研，明確園區(qū)餐飲產(chǎn)品的長短板；外部調(diào)研，吸取優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，結(jié)合園區(qū)特色改進、引進
工作地點
開封龍亭區(qū)萬歲山武俠城
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職位發(fā)布者
呂陽陽/招聘主管
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開封市萬歲山游覽區(qū)有限公司萬歲山.大宋武俠城大宋武俠城地處開封城西北部，與龍亭湖風(fēng)景區(qū)毗鄰，占地510畝，是一座以宋文化、城墻文化和七朝文化為景觀核心、以大宋武俠文化為旅游特色定位、以森林自然為格調(diào)、兼具旅游和休閑娛樂功能的多主題、多景觀大型游覽區(qū)。大宋武俠城以大宋武俠作為核心旅游產(chǎn)品定位，打造大宋武俠主題景區(qū)。目前以《岳飛傳》、《水滸傳》、《七俠五義》等宋代武俠題材為背景，常年推出36部（每天60多場表演）大小實景武俠劇演出，達(dá)到全景式、系統(tǒng)化展現(xiàn)大宋武俠豪情及江湖百態(tài)。同時重視景區(qū)武俠文化和氛圍的營造，武俠路上的“倚天劍”“屠龍刀”、大宋武館的俠客圖、十字坡的劍壇、武俠路上的《俠客行》書簡、聚賢莊及仁義俠廣場的建筑物、武林會場的八大門派等等無一不在營造著濃重的武俠文化氛圍。近年來萬歲山通過不斷的劇目研發(fā)，逐步豐滿了武俠實景劇演出的種類與形式，并且在此基礎(chǔ)上求變求新，推出了以武俠影視體驗廳和《武狀元》為代表的互動劇目演出，以《楊志賣刀》和《飛云浦》為代表的游客零距離的突發(fā)性演出、以及特技類演出等，受到了游客的廣泛好評。大宋武俠城景區(qū)的打造對豐富開封旅游內(nèi)容和多角度展現(xiàn)大宋文化具有積極的意義。萬歲山.大宋武俠城現(xiàn)已成為本市和周邊大眾休閑娛樂的重要景區(qū)；隨著大宋武俠主題表演的大規(guī)模推出，近年來外地游客量增長迅速；已舉辦十屆的萬歲山春節(jié)大廟會，和翰園春節(jié)大廟會一起，成為中原地區(qū)春節(jié)旅游的亮點和開封春節(jié)旅游的龍頭。
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