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更新于 3月12日

機供品配備員

3000-4000元·13薪
  • 福州長樂區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 高中
  • 全職
  • 招2人

職位描述

物料管理食品
主要職責(zé)
1、嚴(yán)格按照各個航空公司的管理規(guī)定,根據(jù)餐別的不同配備相應(yīng)的餐具,指導(dǎo)車間人員使用各個航空標(biāo)識的餐具,不錯用混用漏用誤用各個航空的餐具。
2、必須和航空公司保持密切聯(lián)系,及時更新餐具最新使用情況。
3、每日觀察航班回收回來的餐具數(shù)量,有破損率高的,查明原因。有流失數(shù)量嚴(yán)重的,及時和各個航空公司的客艙部溝通,保障航班的正常運行。
4、每日觀察餐車回收情況,多卸少卸都要查找原因,保證航班正常周轉(zhuǎn)。
5、每月月底盤點各個航空公司的餐車及餐具,并傳真或郵件給航空公司。
崗位工作目標(biāo)
1、嚴(yán)格按照航空公司的餐具配發(fā)比例來使用餐具,且保證餐具的庫存量,杜絕斷貨的發(fā)生。
2、做好各個航空公司的餐具和餐車回收臺賬,做到了解餐具餐車盈余原因。
3、餐車在順利周轉(zhuǎn)的前提下,在機上有艙位的情況下,配合航機員退回各個航空公司餐車。
4、每日領(lǐng)用餐具,餐車和烤架給生產(chǎn)車間。
5、及時向航空公司申請餐具餐車,告知當(dāng)班航機員接回餐具。
6、充分利用航空公司的餐具資源,而不使用我公司自己購買的餐具,節(jié)約我司餐具成本。
7、保證各航空公司的餐具周轉(zhuǎn)量,避免造成積壓和浪費,倉儲年報廢不超過0.1%;出入庫誤差率不超過10次。

工作地點

福州長樂區(qū)福建佰翔天廚食品有限公司

認(rèn)證資質(zhì)

營業(yè)執(zhí)照信息

職位發(fā)布者

陳瑩/綜合部副經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo福建佰翔天廚食品有限公司
福建佰翔天廚食品有限公司成立于1998年4月,擁有約260名員工,系廈門翔業(yè)集團旗下的國有企業(yè)。經(jīng)過17年的發(fā)展,福建天廚的日配餐量已從1000余份增長至8000余份,伴隨著產(chǎn)量的增加,廠房面積小、設(shè)備老舊等問題日益突出,為此,2011年12月福建天廚啟動新廠房建設(shè),2013年11月16日正式投入使用。新廠房占地18畝,建筑面積10500平方米,其中純生產(chǎn)面積8960平方米,日配餐能力最大可達(dá)4萬份。新廠房按熱食、冷葷、點心三個生產(chǎn)線,劃分了不同的生產(chǎn)區(qū)域,建立起專業(yè)化實驗廚房、化驗室、清真餐食生產(chǎn)線,配備了齊全的原輔料處理加工、熟食制作、包裝、清洗等設(shè)備,為提高異物防控能力、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度和管理效能提供了有效的支持。新廠房參照國內(nèi)先進(jìn)航空配餐企業(yè)的廠房標(biāo)準(zhǔn),按照大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化的中央廚房生產(chǎn)工藝進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計和建造,流程上兼顧了線性推進(jìn)及避免交叉污染原則,有利于提高生產(chǎn)效率、降低能源消耗。公司致力于成為福建省內(nèi)最專業(yè)的冷鏈配餐生產(chǎn)企業(yè),以航空配餐、食品加工及餐飲服務(wù)為主營業(yè)務(wù),產(chǎn)品主要面向國內(nèi)外各大航空公司、高鐵動車組、輪船等交通運輸企業(yè),以及連鎖便利超商、會展、醫(yī)院和工業(yè)園區(qū)企業(yè),為客戶提供高品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化的餐飲服務(wù)。公司還在福州長樂國際機場候機樓內(nèi)開設(shè)“佰翔天廚美食屋”品牌展示店,為廣大旅客提供精致美味的中西式點心和地方特色伴手禮產(chǎn)品公司始終將食品安全視為企業(yè)的生命,先后通過了ISO22000、ISO9001等管理體系認(rèn)證,制定了我省首個“冷藏盒飯”企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。公司配備專業(yè)的質(zhì)量管理團隊嚴(yán)格管控,從原料采購、生產(chǎn)加工、倉儲配送到人員培訓(xùn)等各環(huán)節(jié)對食品安全進(jìn)行把關(guān),以確保食品安全。公司提供五險一金,免費食宿,免費上下班車,法定節(jié)假日過節(jié)費、年終獎,每年一次免費福利體檢,員工生日福利,全空調(diào)工作環(huán)境,工作滿一年享受五天帶薪年休假。簡歷投遞郵箱:ynz@iport.com.cn招聘服務(wù)電話:0591-28012789
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