崗位職責(zé)：
1. 全面負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理，統(tǒng)籌生鮮（果蔬、鮮肉、糧油、副食等）、非生鮮品類的陳列、補(bǔ)貨、損耗控制、衛(wèi)生保潔、安全管控等工作，確保門店正常高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
2. 聚焦生鮮核心品類，把控生鮮商品品質(zhì)，監(jiān)督商品新鮮度、保質(zhì)期，優(yōu)化生鮮陳列方式，提升生鮮商品周轉(zhuǎn)率，降低損耗率，保障生鮮品類盈利能力。
3. 負(fù)責(zé)門店人員管理，包括員工招聘、培訓(xùn)、排班、績效考核及日常督導(dǎo)，打造積極高效的門店團(tuán)隊，提升員工服務(wù)意識和專業(yè)操作能力（重點(diǎn)培訓(xùn)生鮮分揀、稱重、保鮮等技能）。
4. 制定門店銷售計劃，落實(shí)公司促銷活動，結(jié)合本地消費(fèi)習(xí)慣（如農(nóng)戶采購偏好、節(jié)氣需求），策劃針對性的生鮮促銷活動，提升門店銷售額和客流量，完成公司下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)。
5. 維護(hù)門店客戶關(guān)系，及時響應(yīng)顧客咨詢、投訴及建議，提升顧客滿意度和復(fù)購率，打造符合本地居民需求的生鮮超市口碑。
6. 嚴(yán)格執(zhí)行公司財務(wù)、庫存管理制度，負(fù)責(zé)門店庫存盤點(diǎn)、賬實(shí)核對，管控門店成本（水電、耗材、人力等），杜絕浪費(fèi)和財物流失。
7. 配合公司采購部門，反饋門店生鮮及其他商品的銷售情況、庫存缺口、顧客需求，協(xié)助優(yōu)化采購品類和供貨方案，確保商品適配本地市場。
8. 負(fù)責(zé)門店安全管理，包括消防安全、食品安全、人員安全，定期開展安全檢查，排查隱患，確保門店合規(guī)運(yùn)營，杜絕安全事故發(fā)生。
9. 完成公司交辦的其他各項工作任務(wù)，配合3家門店間的協(xié)同運(yùn)營，提升整體運(yùn)營效率。