崗位職責(zé):
1、負責(zé)食材、廚房設(shè)備、廚房耗材等采購;
2、根據(jù)采購需求制定采購策略和計劃,并進行有效的內(nèi)外溝通保證順利實施;
3、深入了解市場狀況,協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源,對內(nèi)部客戶的采購需求,及時提供性價比高、服務(wù)水平好的解決方案;
4、持續(xù)改進供應(yīng)商尋源、甄選,評估,競標(biāo),管理,淘汰機制,按照采購招采行為管理規(guī)定,建立適應(yīng)公司快速發(fā)展需求的有競爭力的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商庫;
5、持續(xù)推動所屬品類的采購流程優(yōu)化、需求整合、資源優(yōu)化和效率提升;
6、協(xié)同采購部同事一起與內(nèi)部客戶及相關(guān)職能部門建立高效協(xié)作機制,確保內(nèi)部客戶的需求能得到及時的回應(yīng)及超預(yù)期的滿足。
職位要求:
1、大本及以上學(xué)歷,管理類、物流類、供應(yīng)鏈類相關(guān)專業(yè);
2、3年以上供應(yīng)鏈相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗,有餐飲連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈管理工作經(jīng)歷者優(yōu)先;
3、熟悉物流、供應(yīng)鏈各個操作環(huán)節(jié),具備專業(yè)供應(yīng)鏈管理知識和技能;
4、優(yōu)秀的分析、溝通、協(xié)調(diào)、談判和領(lǐng)導(dǎo)能力;
5、具備高度的責(zé)任心及必須的職業(yè)素養(yǎng),可以承受高強度的工作壓力。
職位福利:包吃、帶薪年假、通訊補助、交通補助、免費班車、節(jié)日福利、周末雙休、免費停車