崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)公司相關(guān)食品產(chǎn)品的規(guī)劃、調(diào)研、開(kāi)發(fā)(方向:固體飲料、功能性飲料、壓果等);
2.根據(jù)市場(chǎng)需求或客戶定制要求,進(jìn)行飲品風(fēng)味改良和技術(shù)升級(jí);
3.進(jìn)行原料篩選與評(píng)估,撰寫(xiě)配方標(biāo)準(zhǔn)及工藝流程文件。
崗位職責(zé):
工藝研究員(食品)
1. 食品科學(xué)、食品工程、飲料方向相關(guān)專(zhuān)業(yè),本科及以上學(xué)歷。
2. 至少3年及以上食品行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn),并有成功案例。
3. 熟悉食品行業(yè)相關(guān)的政策法規(guī)。
4. 能夠根據(jù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)需要進(jìn)行獨(dú)立分析和解決問(wèn)題。
工作經(jīng)驗(yàn):3年及以上