職位描述
中餐西餐川菜
崗位職責(zé):
1、餐食管理：執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化菜譜，保障每餐準(zhǔn)時(shí)出品，菜品研發(fā)及更新。
2. 安全合規(guī)：落實(shí)廚房5S管理，監(jiān)控餐具消毒/留樣，持健康證上崗。
3. 成本控制：管控食材損耗，協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。
4. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作：培訓(xùn)幫廚。
任職要求:
1、年齡35歲以上，有機(jī)關(guān)單位食堂工作工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
2、技術(shù)優(yōu)秀且全面，擁有優(yōu)秀的菜單設(shè)計(jì)能力；
3、熟悉成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備等知識(shí)。
1、餐食管理：執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化菜譜，保障每餐準(zhǔn)時(shí)出品，菜品研發(fā)及更新。
2. 安全合規(guī)：落實(shí)廚房5S管理，監(jiān)控餐具消毒/留樣，持健康證上崗。
3. 成本控制：管控食材損耗，協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。
4. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作：培訓(xùn)幫廚。
任職要求:
1、年齡35歲以上，有機(jī)關(guān)單位食堂工作工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
2、技術(shù)優(yōu)秀且全面，擁有優(yōu)秀的菜單設(shè)計(jì)能力；
3、熟悉成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備等知識(shí)。
福利： 高標(biāo)準(zhǔn)食宿+帶薪年假+社保+節(jié)日福利+每2個(gè)月1次探親假
工作地點(diǎn)
阿壩藏族羌族自治州-金川縣-集沐鄉(xiāng)根扎大橋
相似職位
- 營(yíng)地廚師3000-6000元
阿壩 - 九寨溝縣
中國(guó)綠發(fā)投資集團(tuán)有限公司 - 食堂副廚（提供高標(biāo)準(zhǔn)住宿）7000-8000元
阿壩 - 金川縣
成都佳睿物業(yè)服務(wù)有限公司
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職位發(fā)布者
楊女士/總助/CEO助理/董事長(zhǎng)助理
三日內(nèi)活躍立即溝通
成都佳睿物業(yè)服務(wù)有限公司于2009年11月，整合公司優(yōu)良資產(chǎn)，對(duì)多年從事物業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的管理技術(shù)人員精選組合，脫穎而出適應(yīng)于現(xiàn)代高標(biāo)準(zhǔn)物業(yè)管理服務(wù)的有限責(zé)任公司。注冊(cè)資金100萬(wàn)，持國(guó)家物業(yè)管理企業(yè)三級(jí)資質(zhì)證書(shū)。是專(zhuān)業(yè)從事企事業(yè)單位的機(jī)關(guān)辦公樓、工業(yè)廠房、電站及宿舍物業(yè)管理的高標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)化公司，是從事物業(yè)管理、餐飲管理咨詢(xún)、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃、市場(chǎng)信息咨詢(xún)?yōu)橐惑w的綜合公司。目前公司所管轄的物業(yè)有：多層寫(xiě)字樓、電站廠房、機(jī)關(guān)部員工餐廳等。公司目標(biāo)：讓業(yè)主滿(mǎn)意成為公司永恒的目標(biāo)服務(wù)宗旨：一流的服務(wù)，一流的品質(zhì)，一流的管理管理方針：規(guī)范管理，夯實(shí)基礎(chǔ)，創(chuàng)立品牌企業(yè)形象：專(zhuān)業(yè)、規(guī)范、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新
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