【崗位職責】
1、理化檢測:使用pH計,電導率儀、分光光度等檢測設備完成各項理化指標檢測;
2、微生物檢測:按照國標和膜過濾完成各項微生物項目檢測工作;
3、樣品整理:對各工廠郵寄的樣品進行接收,樣品信息確認;結(jié)合檢測項目對樣品整理、分類;檢測完成的樣品進行留樣;
4、試劑配置:根據(jù)要進行的檢測項目標準,進行溶液的配置;對配置的溶液進行標定和標識化處理,并填寫溶液配置記錄;
5、設備操作:根據(jù)檢驗項目用到的設備,規(guī)范填寫設備的使用記錄和維護記錄,儀器發(fā)生故障及時匯報負責人‘
6、報告輸出:在檢測過程結(jié)束后,輸出正確的檢測報告,并反饋到送樣人或做好數(shù)據(jù)匯總;
【任職要求】
1、本科及以上學歷,食品安全等相關專業(yè);
2、3年以上飲料行業(yè)工作經(jīng)驗,熟悉食品安全等相關條例;