職位描述
連鎖餐飲調(diào)味品
1、中餐相關學校系統(tǒng)培訓及畢業(yè)，5年以上餐飲行業(yè)、廚師從業(yè)經(jīng)驗；熟悉中西式肉類菜品的應用。有創(chuàng)新意識，喜愛美食；
2、中餐餐飲相關菜品制作，能獨立完成菜品開發(fā)和改進，具備成功開發(fā)菜品案例；
3、熟悉各種調(diào)料的使用原理，有敏銳的味覺力；
4、對食品或餐飲行業(yè)充分的了解，能判斷行情
5、獨立開發(fā)新產(chǎn)品、獨立演示及解說公司產(chǎn)品
6、有知名連鎖餐飲及調(diào)味品公司相關崗位工作經(jīng)驗者，優(yōu)先考慮；
崗位職責
1、負責公司現(xiàn)有生產(chǎn)的產(chǎn)品在菜品上的應用、調(diào)試，進行菜品的呈現(xiàn)；
2、掌握最新的原料應用及流行趨勢，有效把握市場及行業(yè)資訊；
3、負責展會及客戶推廣活動現(xiàn)場產(chǎn)品應用，協(xié)助公司品牌產(chǎn)品推廣及產(chǎn)品現(xiàn)場演繹工作；
4、配合研發(fā)工程師完成產(chǎn)品工業(yè)轉(zhuǎn)化；
5、參與公司新產(chǎn)品研發(fā)和現(xiàn)有產(chǎn)品的升級改良及工藝改善相關的項目工作；
2、中餐餐飲相關菜品制作，能獨立完成菜品開發(fā)和改進，具備成功開發(fā)菜品案例；
3、熟悉各種調(diào)料的使用原理，有敏銳的味覺力；
4、對食品或餐飲行業(yè)充分的了解，能判斷行情
5、獨立開發(fā)新產(chǎn)品、獨立演示及解說公司產(chǎn)品
6、有知名連鎖餐飲及調(diào)味品公司相關崗位工作經(jīng)驗者，優(yōu)先考慮；
崗位職責
1、負責公司現(xiàn)有生產(chǎn)的產(chǎn)品在菜品上的應用、調(diào)試，進行菜品的呈現(xiàn)；
2、掌握最新的原料應用及流行趨勢，有效把握市場及行業(yè)資訊；
3、負責展會及客戶推廣活動現(xiàn)場產(chǎn)品應用，協(xié)助公司品牌產(chǎn)品推廣及產(chǎn)品現(xiàn)場演繹工作；
4、配合研發(fā)工程師完成產(chǎn)品工業(yè)轉(zhuǎn)化；
5、參與公司新產(chǎn)品研發(fā)和現(xiàn)有產(chǎn)品的升級改良及工藝改善相關的項目工作；
工作地點
廈門同安區(qū)銀祥集團食品工業(yè)園
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康女士/人事
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廈門傲農(nóng)食品科技有限公司廈門銀祥集團有限公司創(chuàng)建于1988年，位于廈門同安輕工食品工業(yè)區(qū)，擁有占地面積二十四萬平方米的銀祥食品工業(yè)園，引進國內(nèi)最先進、全套進口丹麥SFK生豬屠宰及分割生產(chǎn)線，是一家以無公害飼料生產(chǎn)為基礎，無公害畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖為紐帶，無公害畜禽屠宰及肉制品、豆制品、油脂加工為核心，品牌連鎖直營與加盟為主要營銷模式的產(chǎn)、加、銷一條龍，貿(mào)、工、農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)鏈型企業(yè)集團。截至2018年底，集團下轄14家全資子公司，年均收入38.19億元，企業(yè)內(nèi)承建了一家肉食品國家重點實驗室，集團旗下員工2000多人。銀祥集團先后榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“國家重點高新技術企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)部全面質(zhì)量達標先進企業(yè)”、“科技部國家科技創(chuàng)新型星火龍頭企業(yè)”、“全國食品安全百佳先進單位”、“農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術創(chuàng)新機構(gòu)”、“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)科技工作先進單位”、“農(nóng)業(yè)部全國新農(nóng)村建設百強示范企業(yè)”等多項榮譽。
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