崗位內(nèi)容:
1.承擔(dān)學(xué)校西點專業(yè)課程教學(xué)工作,涵蓋西式面點基礎(chǔ)、蛋糕裱花、面包烘焙、甜品制作、西點創(chuàng)意設(shè)計等課程。
2.指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范使用烘焙設(shè)備與工具,掌握食材配比、制作流程、成品裝飾等實操技能。
3.任職熱愛職業(yè)教育事業(yè),有責(zé)任心和耐心,善于與學(xué)生溝通;遵守教學(xué)規(guī)章制度,重視實操安全與衛(wèi)生規(guī)范;具備團隊協(xié)作精神,能配合完成部門各項教學(xué)任務(wù)。
4.有西點行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗或技能大賽指導(dǎo)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。