1、負(fù)責(zé)速凍面點(diǎn)類產(chǎn)品合格性的審核:A、產(chǎn)品名稱/規(guī)格/產(chǎn)地/生廠商/保質(zhì)期/存儲(chǔ)條件/凈含量;B、審核營(yíng)養(yǎng)成分表;C、審核是否符合速凍食品專項(xiàng)法規(guī);
2、負(fù)責(zé)速凍面點(diǎn)類產(chǎn)品標(biāo)簽設(shè)計(jì)的審核:A、文字大小/標(biāo)記位置/圖案/顏色等是否規(guī)范,清晰可讀;B、驗(yàn)證條形碼/QR等產(chǎn)品參數(shù)的準(zhǔn)確性及合法性;
3、負(fù)責(zé)速凍面點(diǎn)類產(chǎn)品標(biāo)簽特殊內(nèi)容的審核:A、特殊說(shuō)明、提示、警告是否符合國(guó)家食品法規(guī)要求;
4、負(fù)責(zé)速凍面點(diǎn)類產(chǎn)品標(biāo)簽審核的流程規(guī)范:A、建立標(biāo)簽審核臺(tái)賬;B、確保審核流程的可追溯;