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1、工藝技術(shù)文件編寫制修訂：依據(jù)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，編寫修訂工廠級工藝技術(shù)規(guī)范，參與審核工藝流程圖；
2、工藝路線維護：根據(jù)產(chǎn)品產(chǎn)能信息，創(chuàng)建工藝路線，并對工藝路線進行維護；
3、系統(tǒng)維護：負(fù)責(zé)SAP系統(tǒng)工藝路線建立、生產(chǎn)版本相關(guān)數(shù)據(jù)維護以及防錯系統(tǒng)配方用量維護、工藝參數(shù)配置等；
4、工藝復(fù)盤驗證：負(fù)責(zé)監(jiān)督工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)在工廠的執(zhí)行落地情況，及時糾偏；
5、工藝技術(shù)支持：負(fù)責(zé)日常生產(chǎn)工藝問題的分析，并處理工藝異常問題。

任職要求：

1、教育背景：本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、乳品工程、生物工程、食品質(zhì)量等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、行業(yè)經(jīng)驗：3年以上乳制品、食品或醫(yī)藥行業(yè)工藝技術(shù)、生產(chǎn)管理相關(guān)經(jīng)驗，熟悉奶粉生產(chǎn)工藝者優(yōu)先；
3、專業(yè)能力：
（1）具備奶粉配方工藝路線設(shè)計、生產(chǎn)參數(shù)優(yōu)化等實戰(zhàn)經(jīng)驗，熟悉奶粉生產(chǎn)法規(guī)者優(yōu)先；
（2）具備工藝文件編寫能力，能獨立制定和修訂工廠級工藝規(guī)范、SOP。